10月18日鸡情预报||冻品价格走出“六亲不认”的步伐，毛鸡也跟着疯了！
变化要点快读
10月18日简况：毛鸡山东报价继续大涨0.20元/斤，辽宁报价张0.15元/斤；龙头鸡苗报价稳，主产区整体均价上涨0.13元/羽；种蛋报价报上涨0.20元/枚；鸡蛋销区报价涨0.09元/斤；817毛鸡报价涨0.08元/斤；817鸡苗报价涨0.15元/羽。
禽报特评：
冻品价格已经12天连涨，每天涨幅都“六亲不认”、“想怎么涨就怎么涨”，天天都在创记录。猪肉价格节后的持续暴涨，极大的而刺激了市场恐慌的神经，这种刺激造成的后遗症还在继续发挥作用，我们该一起狂欢呢，还是应该恐惧？
1分割肉毛鸡行情（品种：AA）
【1】10月18日核心主产区价格走势预测明细表（拉到下方表格）
【2】全国肉禽主产区毛鸡均价日走势图
【3】『行情评述』
明日（18日）全国分割肉毛鸡全国均价6.09元/斤，较上日均价上涨了0.190元/斤。（相关补充阅读链接：分析||大肉食毛鸡养殖盈利分析及后市价格预测）
（1）山东、河南、河北、江苏主产区明日（18日）进厂市场毛鸡均价6.01元/斤，较上日均价上涨了0.200元/斤。截至明天，近15天价格涨跌变化轨迹为：1跌→1稳→1涨→2稳→1涨→5稳→4涨。（相关补充阅读链接：分析||鸡苗、仔猪天价的背后藏着多少陷阱？）
（2）辽宁主产区明日（18日）实际进厂（注意时间）均价6.43元/斤，较上日均价上涨了0.15元/斤。（相关补充阅读链接：揭底||今年养猪、养鸡到底有多赚钱？）
当日简析：
冻品价格继续以“六亲不认”的态势疯狂上行，好像已经进入想怎么涨就这么涨的境界，目前胸肉类、腿类、翅类、爪类价格均处于行业有史以来的最高价格水平，这几天每天都在创造和不断刷新纪录，特别是单冻大胸、棒腿类、翅中类、翅根类、长爪类等主要单品价格每天的涨幅不说1000元/T，也有500元/T，疯狂至极，登峰造极，令人瞠目结舌。
目前屠宰当期库存低位，市场整体补货节奏依然较快，屠宰厂宰杀积极性高，需求旺盛，毛鸡价格继续攀升，明天山东区域进厂价格大涨0.15-0.20元/斤，局部区域市场存在暗加现象。
目前屠宰厂对上（毛鸡市场）对下（产品市场）的调控能力依然是比较强的，毛鸡价格两天累计上涨0.50元/斤，再度逼近当期宰杀盈亏平衡点。
主要单品价格今日又延续疯狂态势，多个单品普遍上调500-1000元/T，价格十分混乱，测算山东核心主产区代表性大厂产品综合售价水平约14168元/T左右，综合售价对应的盈亏平衡点毛鸡价格主流为6.01元/斤左右。
2018年同期产业价格日历——（2018年10月18日）：种蛋：3.15元/枚（当前均价6.60元/枚）；鸡苗龙头报价：5.90元/羽（当前龙头报价11.30元/羽）；山东毛鸡价格：4.30元/斤（当期进厂棚前6.00元/斤）；产品综合售价：10841元/T。（相较去年上日价格明显上涨）。（相关补充阅读链接：猪情||再度加速上涨，养殖进入超高盈利阶段！）
近期评述：
生猪价格今天的涨势相较前几天，涨幅有所收窄，目前冻鸡产品价格持续上涨与禽肉对猪肉的替代效应高度相关，特别是在团膳餐饮渠道，猪肉价格飞涨，对驱动禽肉替代效应的发挥起到极大了刺激作用，与此同时，也极大的提升了市场看多禽肉价格的情绪，市场情绪持续亢奋！！！
目前，屠宰厂本身和市场端产品库存都不多，所以随出货速度，近期价格调控节奏和传导速度比较快。盯紧市场出货速度和节奏，盯紧猪肉价格的变化，这就是毛鸡价格的“锚”和“坎”。
屠宰厂基于风险，截至今日，仍然继续坚持强势管控合同鸡低价格，山东地区保底合同价格多在4.50-4.65元/斤，继续低于养户直接养殖成本5.00元/斤左右的价格，当前补栏的养殖户承担了较多的风险。不过，在非洲猪瘟背景下，从统计的祖代种鸡引进数量及商品鸡雏产量来看，毛鸡高价位运行仍将有维持的可能。（相关补充阅读链接：观点||未来猪价仍将上涨，储备肉恐压不住？）
未来行情走势，你有什么看法？欢迎文末底部留言！
2大肉食商品代鸡苗行情（品种：AA）
【1】主产区中等以上品牌厂家价格中枢日报表（红涨绿跌）
【2】全国主产区AA白羽鸡苗走势
【3】『行情评述』
3种蛋（AA品种）、菜蛋行情
【1】种蛋价格行情走势
【2】『行情评述』
明日全国主产区辽宁品牌厂家AA种蛋实际执行均价区间6.50-6.60元/枚，较上日价格区间上涨了0.20元/羽；山东地区品牌厂家AA种蛋实际执行均价6.70-6.80元/枚，较上日价格区间上涨了0.20元/羽。
当日简评：
鸡苗涨势再起，市场看多情绪增强，种蛋报价亦步亦趋，明日执行价格止稳开涨。
明日种蛋平均报价相较2019年以来最高峰值（5月初出现）仍累计下降了0.35元/枚，较去年同期水平（3.15元/枚左右）上涨了109.52%，较去年全年日均水平（2.14元/枚）上涨了208.41%。
阶段性评述：
提醒一点，2019年8月，全国父母代在产种鸡存栏3275万套，全部5257万套。2019年以来，在产父母代存栏快速回升，上半年换羽种鸡较多。如果单从产业内部供需数据看，存过剩嫌疑。但与此同时，“非瘟”背景下，猪肉价格看涨预期强烈，市场情绪亢奋，外部支撑因素强劲，持续利好禽肉产业。（数据||缺猪不缺肉，饲料不说谎！）
今日主要产区均价4.89元/斤，较上日均价上涨了0.06元/斤；主要销区监测点均价4.99元/斤，较上日均价上涨了0.09元/斤。
当日简评：
主要产区东北、西南、西北等地继续上涨，但河南、江苏、安徽等地涨幅趋缓。主要销区北京整体上涨，局部市场平稳；上海走货正常，报价稳定；东莞市场到货量不多，报价小幅走高；广州市场报价稳定。
展望分析
目前淘汰蛋鸡价格不断刷新行业记录，主要产区一般价格在9.4元/斤左右，，局部逼近或突破10元/斤，这么高的价格，对养户淘汰鸡是个非常大的刺激，再加上疫情等问题，整体鸡蛋供给并不是很好，这是供给基本面，叠加猪瘟背景下，需求尚可，所以预计价格基本面支撑还是非常强的。（相关阅读链接：网友来稿||后市难料——致广大养鸡人）
4817肉杂毛鸡行情（棚前）
『行情评述』
明日（18日）山东、河南核心主产区817毛鸡均价5.51元/斤，整体均价较上日均价上涨了0.083元/斤。分地区情况来看：
（1）德州地区：大规格（3.2斤以上）报价上涨了0.10元/斤，主流均价区间5.15-5.30元/斤；
（2）聊城地区：中规格（2.8-3.2斤）报价下跌了0.10元/斤，主流均价区间4.90-5.00元/斤；小规格毛鸡（1.6-1.7斤）报价上涨了0.10元/斤，主流均价区间6.00-6.10元/斤；
（3）濮阳地区：小规格毛鸡（1.6-1.7斤）报价上涨了0.10元/斤，主流均价区间6.10-6.20元/斤；小混底毛鸡（1.7-2.2斤）报价稳定，均价5.30-5.40元/斤；大混底毛鸡（2.8-3.2斤）报价上涨了0.10元/斤，均价5.20-5.30元/斤；大鸡（3.5斤以上）报价回涨了0.20元/斤，均价5.20-5.30元/斤。
当日简评：
随出货灵活调整收购价格，目前禽类冻品价格强势上涨，屠宰厂宰杀积极性提升，今晚主要产区报价小规格鸡继续强态势，大鸡价格止跌回涨。
猪瘟格局下，市场后期看多情绪增强，屠宰库存量不大，只要市场出货好，宰杀积极性会应势不断提升，也是817毛鸡价格重要的支撑逻辑。（相关阅读链接：观点||鸡产品价格将维持高位，近1/3猪肉缺口或由禽肉替代）
5817肉杂鸡苗行情（开票价格）
『行情评述』
明日山东主产区817鸡苗出箱实际执行均价2.23元/羽，较上日均价上涨了0.15元/羽；大厂到户价格在2.45-2.60元/羽区间上下；今日订孵价格上涨0.05元/羽，报1.80元/羽左右。
817种蛋明日实际执行价格区间1.25-1.35元/枚，报价商行0.10元/枚。
当日简评：毛鸡价格高位运行，市场供需情绪支撑基础较强，明日孵化场执行价格继续涨势。
【网友留言选编：大肉食毛鸡和817毛鸡价格差不多，而两块钱的鸡苗和十块钱的鸡苗价格差大了！1.4的料肉比和2.1的料肉比能差多少钱呢？所以说改养817还是个趋势！817鸡苗继续涨价！】
阶段性评述：
817鸡苗强势运行有几个因素支撑，一是肉食鸡苗价格太高而合同价格过低等因素造成的风险过大从而驱动北方部分养户转养817；二是南方走活禽市场大鸡价格高，部分北方817养到一定日龄被南方当做脱温鸡拉走了，从而加快了鸡苗补栏节奏；三就是受非瘟因素影响，南方多地猪改养鸡等因素造成的需求增加。总体来说，整体需求支撑基本面仍在，但要把控好度，过高会抑制市场情绪和排苗节奏。（相关阅读链接：分析||大肉食毛鸡养殖盈利分析及后市价格预测）
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6白羽鸡（AA）/817毛鸡价格一览表（单位：元/斤）
『10月18日简评』大肉食连续狂飙 vs 817全面强势
| 项目 | 地区 | 价格中枢 | 趋势 |
| 山东 | 潍坊 | 6.05 | 0.20 |
| 滨州 | 6.00 | 0.20 | |
| 烟台 | 6.00 | 0.20 | |
| 临沂 | 6.00 | 0.20 | |
| 淄博 | 6.03 | 0.20 | |
| 菏泽 | 6.07 | 0.20 | |
| 枣庄 | 6.00 | 0.20 | |
| 济宁 | 6.00 | 0.20 | |
| 泰安 | 5.98 | 0.20 | |
| 青岛 | 6.00 | 0.20 | |
| 德州 | 6.00 | 0.20 | |
| 聊城 | 6.03 | 0.20 | |
| 济南 | 6.03 | 0.20 | |
| 河南 | 濮阳 | 6.00 | 0.20 |
| 新乡 | 5.96 | 0.20 | |
| 鹤壁 | 6.00 | 0.20 | |
| 焦作 | 6.10 | 0.20 | |
| 开封 | 6.03 | 0.20 | |
| 河北 | 保定 | 6.02 | 0.20 |
| 邯郸 | 6.00 | 0.20 | |
| 唐山 | 5.98 | 0.20 | |
| 邢台 | 6.00 | 0.20 | |
| 秦皇岛 | 6.00 | 0.20 | |
| 江苏 | 徐州 | 6.02 | 0.20 |
| 宿迁 | 6.00 | 0.20 | |
| 东北 | 沈阳 | 6.45 | 0.15 |
| 大连 | 6.40 | 0.15 | |
| 铁岭 | 6.45 | 0.15 | |
| 锦州 | 6.40 | 0.15 | |
| 阜新 | 6.45 | 0.15 | |
| 盘锦 | 6.45 | 0.15 | |
| 817肉杂 | 聊城2.8/3.2斤 | 5.00 | -0.10 |
| 聊城1.6/1.7斤 | 6.10 | 0.10 | |
| 德州3.2斤以上 | 5.25 | 0.10 | |
| 濮阳1.6/1.7斤 | 6.10 | 0.10 | |
| 濮阳2.5/3.0斤 | 5.30 | 0.10 | |
| 濮阳3.5斤以上 | 5.30 | 0.20 |