(1)毛鸡市场价格:山东涨0.10,主流区间报3.70-3.75元/斤;辽宁稳定,到厂报价3.85-3.90元/斤;(2)龙头大场鸡苗报价稳定,报2.90-3.20元/羽;主产区整体均价跌0.10,报2.64元/羽;(4)鸡蛋产区报价逆转大涨;销区报价多个市场上涨;(5)淘汰蛋鸡报价多地继续上涨,主流区间4.70-6.30元/斤;(6)817肉杂鸡主产区报价跌0.07,均价4.35元/斤;(7)817鸡苗出箱报价稳定,主产区均价0.35-0.40元/羽。龙头大厂到户0.65-0.70元/羽。河南龙头优质鸡苗报价稳,自提1.10元/羽。山东地区当下保底合同价格区间在3.40-3.60元/斤,目前毛鸡棚前价格也就是略高于这个价格水平。近期情况来看,屠宰厂一满负荷开宰,毛鸡价格就上涨,韧性还是比较强的;目前经销市场补货积极性差,屠宰厂库存增加,压力逐步增加,部分厂家冻品价格政策比较灵活。但越跌越观望,冻品供需主体开启僵持等待与博弈格局,需求偏弱是核心制约因素,估计近期行情的水比较难烧开!【1】7月22日核心主产区价格走势预测明细表(拉到最下方表格)
明日(22日)全国主产区屠宰厂白羽肉毛鸡市场收购均价3.75元/斤,较上日均价上涨了0.08元/斤。
(1)山东、河南、河北、江苏主产区明日(22日)市场毛鸡收购均价3.70元/斤左右,各地较上日均价上涨了0.10元/斤;近15天价格涨跌变化轨迹为:1稳→2涨→1跌→5稳→1跌→1稳→1跌→3稳→1涨。【家禽7-21日||是胳膊有力气,还是大腿更能耐?都在等一个点!】
(1)屠宰环节:山东地区毛鸡7-22日棚前报价上涨,主流区间3.70-3.75元/斤,到厂(含运费)价格在3.73-3.78/斤区间上下;今天冻品价格大体稳定调整态势(仍以议价模式为主,部分厂家有小幅拉涨动作),测算今天综合利润保本点位仍然在3.70-3.77元/斤区间上下,再度回归至成本临界点附近,屠宰厂对成本控制继续保持高度警戒状态。(2)养殖环节:近期出栏毛鸡补栏苗价基本在2.20-3.00元/羽区间,总体成本不高,目前养殖户出栏成本3.10-3.30元/斤,当下收购价格水平仍可保证正常养殖利润。从样本企业鸡苗销售数据对比分析看,毛鸡供给量数据同比增幅明显,绝对值量不算少,而且近期毛鸡出栏量一直在稳中缓慢增多的趋势。但屠宰厂一开工增加甚至满负荷,市场鸡源就略显不足,仍处于一个紧平衡的状态,伴随的是同步屠宰产能也同步扩张了不少。(3)综合分析:山东地区今天下午毛鸡报价基本稳定,但最终报价相较昨天上涨1毛。不过在冻品价格这段时间内难以强势运行的背景下,这个上涨并不代表行情趋势,屠宰厂仍会保持控抑格局,毛鸡价格近期大势或仍将维持区间内涨跌拉锯战,难有持续向上态势。
(1)冻品市场动态:今日监测点范围内厂家报价多个厂家大体稳定格局,局部有小幅拉涨动作。多地连续阴雨天气,消费支撑不足,厂家订单情况一般,库存压力有所增加,但当期屠宰利润不佳,进一步下调动力不足,冻品供需主体僵持格局运行。(补充阅读:分析||7月中下旬助推行情回涨的两个关键动力点)
(2)毛鸡市场宏观数据:据数据监测,2020年24周样本企业商品代鸡苗销售总量维持在5800万羽左右,对应出栏日期基本在7/20-7/26日,出栏量相较上周下降0.33%左右,24周监测值继续明显高于2019年全年周均值,上涨9.48%。定性评估来看,虽然每周涨跌有变化,但相较2019年,毛鸡出栏状况总体已经恢复常态,供给整体充足。毛鸡价格涨跌,反映了屠宰厂实际产能和毛鸡供给之间的松紧关系,屠宰产能也在扩展。(补充阅读:市场||四大白羽肉鸡企业公布!鸡肉、鸡苗销量同比大增!
(3)猪肉市场情况动态:全国主产区生猪均价今日为18.89元/斤,较上一日下跌了0.03元/斤,连续7天回落调整态势。较1月底(春节期间)累计上涨了0.73元/斤,自5-18日开始上涨,在一个月多点的时间里累计上涨了5.37元/斤。辽宁地区报价已经从18元/斤下调至17.5元/斤左右,江浙沪地区白条价格也再次走低,今天消息面7月23日国储肉将再次投放1万吨。
【当日冻品市场价格变化综述】
监测点范围内山东厂家今天报价总体稳定态势为主,不少厂家当家价格策略基本以订单灵活议价模式为主,下午晚些的时候有厂家有试探性拉涨动作。(2)下调单品:部分厂家小规格棒腿类、单冻翅尖、原料大胸肉继续下调0.10-0.20元/kg;核心的大型熟食加工厂近期下调了胸肉类和腿肉类收购价格政策,并表示对未来一段时间行情走势持悲观态度。多地连续阴雨天消费不佳以及中小学再次面临放假,主力需求渠道支撑减弱;熟食加工厂放慢采购节奏;综合作用下,厂家订单量情况一般,出货节奏偏慢,库存压力增加,预计近一段时间冻品价格维持偏弱震荡调整态势,短期内大涨大跌概率都比较小。具体2020年7月吨综合售价走势图如下——(较上日均价小幅下跌态势)
综合售价对应的盈亏平衡点毛鸡价格主流为3.70-3.77元/斤区间上下,明天市场鸡主流到厂价格实际区间在3.73-3.78元/斤区间上下。理论测算,日产销率100%的条件下(附注:不能等同于月度最终的财务利润核酸,仅是评估当天毛鸡和冻品价格对比的一种方式),随着毛鸡价格回归至3.70,明日监测点范围内屠宰厂实际宰杀综合利润再度逼或越过临界点。(附注:理论测算,各厂产品结构差异较大,数据仅供参考)具体山东地区主流报价区间情况如下(以下价格中绿色代表走跌,红色代表上涨,黑色代表相对比较稳定):【(1)箱装棒腿类:150g以上报价12.2-12.9元/Kg;130-150g报价12.6-13.2元/kg;120-130g报价13.8-14.3元/kg;100-120g报价14.5-14.9元/kg;80-100g报价14.9-15.5元/kg;80g以下报价14.0-14.9元/kg;(2)单冻大胸(精修/散):报价10.4-10.8元/kg;(3)翅根类:50g以上报价14.3-15.1元/kg,40/50g报价15.8-16.4元/kg;40g以下报价16.1-17.5元/kg;(4)翅中类:40g以上报价38.5-40.0元/kg;30-40g报价41.0-43.2元/kg;20-30g报价43.0-45.0元/kg;(5)全翅类:80g以下报价25.5-27.0元/kg;80-90g报价25.5-27.0元/kg;90g以上报价25.0-26.5元/kg;(6)箱装长爪类:50g以上报价26.5-27.0元/kg;40-50g报价23.9-24.5元/kg;40g以下报价21.5-22.0元/kg;(7)单冻翅尖:报价12.6-13.0元/kg;(8)快餐腿肉(70-85g):报价11.3-11.5元/kg;(9)箱装去头架L:3.1-3.3元/kg(10)箱装大规格全腿:报价9.80-10.10元/kg;(11)黄焖鸡块:8.5-9.0元/kg】【2019年同期产业价格日历——2019/7/22】种蛋:2.75元/枚(当前均1.20元/枚);鸡苗龙头报价:5.30元/羽(今天龙头报价3.20元/羽);山东毛鸡价格:3.80元/斤(当期棚前价3.70元/斤)。乌鲁木齐再现本土疫情病例,管控措施全面升级,当地冷冻市场营业秩序也受到一定程度影响。类似这种点发的情况不排除在其他地方也会出现,要逐步适应疫情防控常态化下的管制措施对消费造成的抑制效应,在预判和分析行情以及经营决策时不要太乐观。
受需求减弱影响,近期冻品价格维持偏弱调整格局,但暴跌的概率也不大,总体看7月份可能没有大行情,8月上旬之前可能都够呛。(补充阅读:观点||肉禽行业变革来临,进入低本、低价、低利,量产新时代)
【未来行情走势你有什么看法或者有何建议,都非常欢迎文末底部留言!】【1】主产区中等以上品牌厂家价格中枢日报表(红涨绿跌)
【3】『鸡苗销量』
明日采集全国主产区各类型场白羽肉鸡苗(AA品种)实际执行均价2.64元/羽,较上日均价下跌了0.10元/羽。
具体厂家和地区价格情况如下:
(1)山东区域龙头大场苗价(A雏)明天实际执行价格主流区间为2.80-3.20元/羽,报价基本稳定。
(2)山东、河南、河北、江苏等肉鸡主产区中小场实际执行价格主流区间2.20-2.90元/羽,多地报价下跌0.10-0.20元/羽。
(3)辽宁区域大中型厂明天实际执行价格主流区间为2.40-2.90元/羽,大场报价稳定。
毛鸡价格短期天花板可见,冻品价格偏弱运行,饲料价格仍在上涨,夏季养殖难度也大,养殖利润不高,行情价格风险逐步提升,不利于养殖补栏情绪。
(1)鸡苗销量情况:6月监测点鸡苗累计销量粗略估计4.615亿只,较5月略增。(2)毛鸡补栏成本情况:当下补栏以合同鸡为主,抽样调查样本屠宰厂今日投放合同鸡进度尚可(高于产能的85%),今天合同价格小幅震荡格局,养殖户补栏积极性一般,监测点保底合同主流区间3.45-3.56元/斤。(相关补充阅读:提醒||下个月起,养殖用地又出新政策!)
(1)辽宁产区AA种蛋实际执行均价区间1.10-1.20元/枚,较上日价格区间下跌了0.10元/枚;(2)山东产区AA种蛋实际执行均价1.20-1.30元/枚,较上日价格区间下跌了0.10元/枚。
苗价弱势运行,今日种蛋报价应势继续下跌。
【市场价格分析】
明日主产区种蛋平均报价相较去年同期水平(2.95/枚左右)下跌了56.36%;较去年全年日均水平(2.14元/枚)下跌了43.92%。
产区今天报价多地涨势再起。重点销区北京大洋路市场继续反弹;东莞市场红蛋到货量偏少,明显上涨;上海市场报价局部上涨。截至今日,产区监测点销售均价3.08元/斤,较上日均价上涨了0.13元/斤;销区监测点销售均价3.19元/斤,较上日均价上涨了0.06元/斤。近期猪肉价格疯涨,以及因天气原因导致蔬菜价格上涨等直接因素,使得消费者转向低廉的鸡蛋消费,叠加供给端2月份补栏鸡雏少以及高温产蛋减少等因素,供需综合作用,引领了近期的连续上涨态势。(相关阅读:关注||南方多地持续降水,对猪和鸡有何影响?)未来蛋价的核心的制约因素还是产能供给过剩,行情难以大好。往年供需平衡,10亿只产蛋鸡,基本能保持鲜蛋供需两端的紧平衡。在价格低谷期,去20%产能就可以,而以今年的消费购买力,以及生产端情况看,要达到往年10亿只供需紧平衡的蛋价,今年可能只需要9亿只左右,就能达到往年10亿只供需紧平衡时的蛋价,那去产能的量,可能就需要去25%左右。这是一项比较复杂的去产能工程,谁都想成为熬到最后的哪位,难,要见血的!2、【今日淘汰蛋鸡部分地区价格变化】——今日报价多地延续上涨格局,高价区再度上涨至6.30元/斤。参考价格区间4.70-6.30元/斤。麦收前基本该淘的已经淘了,现在养殖日龄结构看,存栏的日龄不大;叠加前半年蛋价一直处于低迷状态,近期蛋价价格好转,盈利好转,估计淘鸡的动力严重不足,下一波淘汰高峰可能在中秋前后。
明日(22日)监测范围内主产区817毛鸡均价4.35元/斤,整体均价较上日下跌了0.07元/斤。其中山东、河南核心主产区分地区来看:
(1)德州地区:3.0-3.5斤毛鸡报价稳中调整,主流均价区间4.20-4.30元/斤;3.5斤以上大鸡报价稳中调整,主流均价区间4.40-4.45元/斤;
(2)聊城地区:大混底(2.5-3.0斤)报价稳中调整,主流均价区间3.80-3.90元/斤;小混底(1.7-2.2斤)报价稳中调整,主流均价区间3.70-3.75元/斤;小规格毛鸡(1.6-1.7斤)报价稳中调整,主流均价区间3.70-3.75元/斤;(附注:聊城地区部分价格为预测价格,会根据第二天实际价格对前一天价格有适度修正,所以跌幅有时不以上一日预报为准)
(3)濮阳地区:小规格毛鸡(1.6-1.7斤)报价稳中调整,主流均价区间3.90-4.00元/斤;小混底(1.7-2.2斤)报价稳中调整,主流均价区间3.90-4.00元/斤;大混底毛鸡(2.5-3.0斤)报价稳中调整,均价4.20-4.30元/斤;大鸡(3.0-3.5斤)报价稳中调整,均价4.20-4.50元/斤。
今晚聊城地区屠宰厂停产率依然比较高,有开始收购的,但总体生产计划一般,相对昨天情况比较稳定,报价止跌企稳。南方市场高价区有所回落下跌。当前行情有非正常因素在里面,总体出栏量不是很大,叠加近期淘汰蛋鸡价格猛涨,高价区已至6.20元/斤,不少宰杀蛋鸡的屠宰厂开始宰杀817毛鸡,所以总体毛鸡市场需求支撑基础还是比较强的。
1、817鸡苗:明日山东主产区817鸡苗出箱主流执行均价区间0.35-0.40元/羽,较上日均价基本保持稳定;龙头大厂苗价到户参考报价0.65-0.70元/羽。2、817种蛋:报价0.30-0.40元/枚,较上日报价保持基本稳定。
【近期评述】