在昆明,不吃“南强”不回头!
华灯初上,夜幕降临
昆明市中心商业区
人头攒动、熙熙攘攘
从祥云街拐进南强步行街
一列仿真的法式火车映入眼帘
这个“1901滇越铁路主题文化长廊”
巧妙地勾起了过路市民游客的好奇心
大家抢着在这里拍照留影
不禁想往里走走看
还有什么新奇玩意儿
彩色灯笼布满天幕
点缀着这条老街
夜市摊整齐罗列在中间街道
两旁的各式餐厅热情地吆喝迎宾
一派热闹非凡的气象
咖啡厅、酒吧、剧场、餐厅、
烧烤摊、文创店、奶茶店
……
不论吃的喝的玩的
南强街包罗万象
今日周二
宜逛街
宜吃喝
忌吃不饱
忌不开心
今天
就让洋芋君
带你吃遍南强街!
那么我们
话不多说直接
上(kai)菜(chi)
01
本地凉菜
作为云南人,大家对于各种凉拌食物肯定不陌生。在洋芋君的眼里,凉菜简直就是下饭神器,还是那种“一下就下两大碗”的存在。特别是夏天气温偏高的时候,拿个小板凳坐在凉菜摊前面,大家点几盘凉拌鸡jio,凉拌洋芋,再配上新鲜扎啤,那种酸爽别提有多棒了!
推荐理由:云南当地食材加入本土特色的凉拌佐料,强强联合,口味酸爽偏辣,解酒解腻。
推荐指数:⭐⭐⭐⭐
02
手打冰淇淋
在南强街什么最多?当然是帅哥美女。作为“地球高质量人类组合”,他们从来都不炫耀自己的幸福,但是情侣们手上拿着的冰淇淋已经出卖了他们。在南强街街口的冰淇淋店,每天都排着巨长巨长的队伍,买过的人都说,南强“哈根达斯”,绝了!
推荐理由:入口丝滑般享受,最重要的是可以选配各种口味的冰淇淋球,吃在嘴里不算享受,享受的是拿在手里,挽着对象,看着大家投来羡慕的目光。
推荐指数:⭐⭐⭐⭐⭐
03
调糕藕粉
在南强街,当然少不了云南的名小吃调糕藕粉。品尝这道美食时,用小勺将藕粉上的米糕搅碎,与糖稀、玫瑰酱以及果仁充分混合。润滑的藕粉与雪白的米糕混合在一起,各式颜色的果仁相间其中,红糖透着甘甜,玫瑰酱散出芬芳,唇齿舌尖沁着甜润。
推荐理由:不提口感,先闻。毛竹制作的蒸笼散发出淡淡的清竹香气,再配合着藕粉米糕的糯米香,入口之前便感受到了心旷神怡。吃进嘴里,软糯有嚼劲,藕断又丝连。
推荐指数:⭐⭐⭐⭐
04
特质冰糖葫芦
要说小时候有什么梦想,那当然是每天都有糖葫芦吃啦!随着年龄的增长,不少人孩童时的梦想触手可及,却少了那份滋味。每次来南强街,洋芋君都会买一串糖葫芦,说不清是怀念追忆还是对糖分的需要,买都买了,吃开心呗。
推荐理由:必须是量足啊,糖衣包裹着各种新鲜水果,一口咬下去,满嘴都是水分和甜味。
推荐指数:⭐⭐⭐⭐
05
喜洲粑粑
饼,在云南,被称作“粑粑”,也是云南地区常见的传统食品之一。在南强街,各式各样的粑粑看得人眼花缭乱,但最得洋芋君心的还要数大理喜洲粑粑。无论甜、咸,喜洲粑粑制作时皆用上下两层炭火,将粑粑慢慢烤黄、烤香直至烤酥。正因为那令人无法抗拒的香气,时时都有三五成群的人围在南强街大理特色摊铺前,等待着喜洲粑粑的出炉。
推荐理由:现烤喜洲粑粑外层香酥、内层绵软,层次分明,宛若苍山十九峰十八洞。不仅色美味香,最重要的是廉价实惠!
推荐指数:⭐⭐⭐⭐⭐
很多人说生活没那么简单
可是生活本就是一餐一饭
在南强街
各类美食琳琅满目
你总可以找到你的独特喜好
人生大事
不过吃喝两字
总之
不吃“南强”不回头
不撑肚皮不死心!
作者:小张喜欢淡酸奶