散文《粪土当年》陈久平

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  我生长在农村,农村人安身立命的就是粪土,除了粪就是土,土和粪相依为命,相互扶持,相得益彰,是农家的命根子,所以我们从小就爱粪爱土。
  我们家有羊粪,有驴粪,有鸡粪,有大粪。粪是农家宝,庄稼离不了,庄稼一枝花,全靠粪当家。会耕会种,不如呆汉上粪。这些粪虽分门别类,却是各有用途,不同的农作物要上不同的粪。比如:鸡粪是用来栽葱的,羊粪是送在春小麦的,种山药是要土杂肥的。我们家有一块很大的粪场,粪场上堆积着一年庄稼用得粪,每天还要抽空积肥,所以对粪是很珍惜的,不怕脏,不怕臭,就怕少。粪场在开春时是要进行滤粪的,把从圈里掏出来的粪,用各种加工粪的工具,把粪滤成又碎又细的细面,才能送往地里的。所以粪场就有捣粪槌,磨碎粪的石板,滤粪的筛,小时候不怕粪里有细菌和真菌,天天要帮父亲捣粪,磨粪,滤粪,往地里送粪。送入地里的粪要按地的大小均匀地分布好粪堆,还要把粪堆及时用土封好,以防止粪中的水分蒸发。特别是茅粪,也称人粪尿,那是粪中的精品,农家更是如珍宝,当茅粪满了时,要用土掺入和好,进行堆积,一定要堆积好,不能散乱堆放。到了种山药时,农家要把切好的山药种子和上又粘又臭的茅粪,那叫滚籽,滚好的山药籽用手点入犁沟中,这样才能长好山药。
  后来,粪也成了农业社的紧俏物资,千方百计想办法开始了积肥。人们用换炕土的办法积肥,把旧炕土施入农田中,有的提倡在田间进行烧土,在地里施入了草木灰之类的顶肥料。夏季进行沤绿肥,把各种开花结籽前的嫩杂草收割入挖好的粪坑中,封好顶部,让其进行沤制。农村推广开了堆肥,把所有的稭杆与各种家畜粪便混在一起,进行堆放,加入了水和人粪尿让其腐熟沤制,这样沤制的粪也很好,是很有价值的有机肥。
  我后来读了书,有一门课程就是土壤肥料学,厚厚的一本书专讲不值钱的土壤肥料。这一学,使我更加重视了粪土,原来粪土中的学问是很深的。在施入地里的农家粪中有那么多复杂的化学方程式,有那么多植物所需的化学原素,你不懂操作,不正当的操作会使对植物有用的元素损失,你有这方面的科学知识可以把粪培养的更好。在土的方面,只有有团粒结构的土壤才是肥沃的土壤,而土壤的团粒结构只有有机肥才能创造,所以粪离不开土,土更离不开粪,粪如果不到土里去,就是垃圾,是臭烘烘的有害垃圾,粪如果施入土壤中去就是宝贝,就会创造团粒结构的土壤,就会给人类生产又香又甜的有机蔬菜,有机粮食。粪是全价肥料,各种植物所需要的元素都有,生产出的粮食蔬菜对人畜非常安全。粪成为农业循环中的经济,粪土为人类的生存作出了无私的贡献,用臭烘烘的脾气带来了生活的美,生命的安全。珍惜粪,保护粪,为土壤创造有机质作一点有益的工作吧。
  过去的人是很珍惜粪的,我记得父亲过春节的时候,大年初一第一件事就是出去拾粪。他老人家说,粪和顺是一个音,拾粪就是新的一年要十全十美的通顺。其实他还是为了多积肥,多打粮。农家的辛苦就是鸡叫半夜去拾粪,今年的收成不用问。不要滥用化肥了,种得西瓜不甜,种得粮食不香,种得土地板结了,没有团粒结构了。粪土粪土,民以食为天,永远是朋友,忘记粪土就是忘记根本。生命的本质永远离不开粪土。
  

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作  者  简  介: 陈久平,中国楹联学会会员,岚县作家协会副主席,山西岚县老区建设促进会副会长。

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