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教你在家轻松蒸包子,不塌陷不回缩,包子又白又松软,超好吃
美味小舍:冬天正是吃萝卜的季节,今天给大家分享怎样在家蒸萝卜粉条馅的包子.这期视频分三部分:和面.调馅.包包子.蒸包子.详细讲解从和面.揉面.拌包子馅.包包子.蒸包子的全部过程.做家常味,感受家的味道 ...
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蒸包子想要不塌、蓬松暄软?记住这些技巧,每一条都很实用!
天气越来越热,守着灶台做饭成了一种折磨.所以,夏天经常吃吃包子.面条等食物,方便又美味. 但是,如何把包子蒸得又白又松软呢? 今天,小编就跟大家分享受一下这些"压箱底"的秘诀! 发 ...
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蒸包子想要不塌、蓬松暄软,做的时候一定不能少了它!
点击蓝字,关注我们吧- 天气越来越热,这对做饭的人来说就更痛苦了,厨房没有空调,加上炒菜时的热气油烟,即使做出了一大桌的美味,也难以提起食欲. 所以,夏天我家吃的最多的就是包子.饺子.面条这类简单好做 ...
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提高孩子抵抗力的秘密,都藏在这个包子里了!!蓬松暄软,闺女说它比街头买来的都美味
文/笨笨团子妈 个人微信号:fushi1025 先听我念叨几句呀: 现在微信推送不按发布时间顺序了.好害怕淹没在你的茫茫订阅号列表中,然后就走散了-- 记得把"笨笨团子的宝宝辅食" ...
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在家做蒸包时,牢记3大步,包子蓬松暄软,馅料鲜美又好吃
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包子想要好吃,发面最重要,掌握3点,包子个个蓬松暄软不塌陷
打开凤凰新闻,查看更多高清图片 首先,酵母要用温水化开,这样可以激发酵母的活性,提升发面效果.面发好了,一定要排气,揉到没发之前的大小,把面团中的气孔都揉掉,这样包子经过二次醒发,包子皮里面的气孔才会 ...
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韭菜包子老出水?牢记这1步,包子蓬松暄软,馅料鲜美又好吃!
俗语所说:"三天不吃青,两眼冒金星".3月到,春姑娘的脚步就更近了! 春风十里,不如野菜半斤,春天的大地也开始热闹起来,随处可见绿色,各种野菜争先恐后地长了出来,向人们奉献一道道美 ...
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不管蒸包子还是馒头,和面时多加1勺它,出锅蓬松暄软,还不塌陷
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回民油香家常做法,牢记“和面3原则”,蓬松暄软,比油饼还好吃
回民油香家常做法,牢记"和面3原则",蓬松暄软,比油饼还好吃 油香,俗称油饼,是回族人民的传统美食,是每个人家最普通的主食,也是最有象征意义的美食.每逢回族的重大节日,家家户户都要 ...