【散文】‖ 戚思翠：家乡的味道

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戚思翠

戚思翠，女，1963年生。江苏盐城人，现客居常州。自由撰稿人，于各大报刊杂志发表小文近150万字，参加各种文学征文获奖证书60本。

家乡的味道   

 江苏  戚思翠

一晃，来南方城市定居十年有余，却依然那么的陌生，那么的“不自在”，那么的“不协调”。陌生的大楼，陌生的马路，陌生的人群，陌生的空气，陌生的……而于心底里，始终珍藏着一个无比熟悉的地方，她总让我牵肠挂肚，魂牵梦绕，百转千回……她，自然是我的家乡。家乡，是一个人行走天地间扯不断的藤，挖不掉的根！细细咀嚼家乡的味道，总让我记忆犹新，刻骨铭心！

家乡在苏北里下河平原，那是一个历史悠久、文化灿烂、人杰地灵、物产丰富的鱼米之乡。人们世世代代在那种植水稻、繁衍生息，那灰矮的草屋密密麻麻，分布在小河、农田的四周，掩藏在高大的绿树下。一年四季，那柔软细腻多情的故土，永远用滴得出水来的慈悲爱抚着每一株庄稼，每一颗豆苗，每一棵小草，每一个脚丫……

家乡的味道是浓浓的乡音。“少小离家老大回，乡音不改鬓毛衰。”走过四季轮回，世事沧桑，忘不掉的是乡音；跨过大江南北，岁月蹉跎，改不掉的是乡音。无论何时何地，茫茫人海中，能立刻辨别出家乡话，听到特有的地域方言时，总能会心一笑，甚至热血沸腾。血液里始终流动着家乡的情节，和那温婉朴实的乡音。那一声声喊着乳名的呼唤，似母亲般的软糯的呼唤；那一句句浸润着泥土气息的方言，是世界上最温暖最贴心最顺耳的话语。

家乡的味道是记忆中的一草一木。每一座房屋、每一条土路、每一所学校、每一座桥梁、每一条河流，甚至每一块农田都有它们自己的名字，熟悉得了如指掌。与其对话，诉说心事，分享故事，它们见证了我的成长岁月。我曾在无数个夜晚，梦回故乡，在学校上学，在小河里戏水，在田野上追逐，在月光下看书……我的同学、亲友都在那里，我的至亲、恩师都在那里。我的童年、少年、青年，全都在那里，怎么可能说忘就忘了呢？根植心底！

家乡的味道是母爱的味道。那清幽的河水，是圣水，是母乳，喝一口滋肝润肺，心灵也随之被温暖洗涤；那芳香的盐碱地，是圣地，是净土，闻一闻开窍通络，灵魂也随之皈依；那缠绵的乡音，是天籁，是母语，无论天涯海角，都魂归故里；那袅娜的炊烟，是号令，是饭香，是家的味道，母亲的味道，嗅着它，不会迷失回家的路。

家乡的味道是父母的味道。父母慈善好客，总会热情地留客人吃饭，但那年代，经济困窘，待客菜自然简单。在客人到来前，母亲会再说叮嘱，穷人的孩子早当家，吃饭时要注意“形象”，小孩子每人最多夹一片肉，以免肉被我们夹光，造成客人没肉吃的尴尬。尽管这样，我们也开心。因毕竟今天能“开荤”吃到肉啦。久而久之，我们自小就懂得讲礼貌、守规矩、为他人着想的好家风，而这些家风如今依旧在影响着我们，以及我们的子孙后代。

如今，家乡味道是奋进时代的乐章，是人们欢歌笑语的新生活。新中国成立70多年来，随着时间的推移，城镇化进程的飞速发展，家乡宽敞的柏油路早已取代了坑坑洼洼尘土飞扬的土路；整体规划有模有样的居民小区取代了低、矮、散、乱的农家小院；农人的文化、休闲生活也有了巨大的变化，经济持续繁荣发展。人们安居乐业，丰衣足食，幸福安康。一幅幅镌刻家乡诗情画意的美丽景致，岂能不让我回味家乡的味道呢？家乡已“脱胎换骨”城市化。

家乡的味道，既像一首温馨的诗，又似一曲深情的歌，也如一杯浓烈的酒，更如一部波澜壮阔起伏跌宕的交响乐。她总让人温暖回味，念念不忘。她是岁月深处的一瓣心香，在记忆里永恒，在时光里安详，在生命里根植、发芽……洗尽铅华，过尽千帆，真正觉得家乡味道才是心底最珍贵、最难忘、最铭心的味道。家乡的味道是乡愁。

本期微刊管理团队

责编：李    韵

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