当做饭变成灾难现场,总有一幕像你家的厨房
去年疫情期间,诞生了许多烘焙er。连厨房小白,在足不出户的日子里都练就了一身本领。
烹饪,本是一件很有趣的事情,但相信每个下过厨的人,或多或少都发生过让人生气到想把厨房炸掉的情况。看完这些画面,请留言告诉小汐,哪一个是你最“痛恨”的事情?
每次看不懂食谱在说啥的时候,总是怀疑自己的阅读水平太差!
记得多年前,第一次学煮罗宋汤的时候,食谱里提及需要加入“炒面粉”。但却没有详细说明炒面粉是啥东东。幸好这些事故都只能算是“细节”错误。以下这位网友的情况真的差点出“大事故”了……
食谱里说,鸡需要用绳子按这个绕法扎起来,这样烘烤出来才会形状漂亮,色泽均匀。
幸好这位人妻事先发朋友圈问一问,在线求这个绑法是否正确。这一幕让眼尖的好心人看到,提醒她,是绵绳不是尼龙绳呀~总算及时阻止了“灾难”发生!
意粉的经历:说明上明明说只需煮10分钟,结果煮了半个小时还只是熟了一半!
开始怀疑印刷错误的同时,顺便怀疑是不是火开得不够猛……结果,差点没把厨房给烧了。下次遇到这种情况,还是先怀疑自己好了。
(密集恐惧症,慎入~)别人加芝麻是锦上添花,你加芝麻是起鸡皮疙瘩!
偶尔也会想发明一点创意料理打豆浆加了黑芝麻,然后把豆渣过滤出来,感觉扔掉太浪费。
自觉很聪明地加了面粉和少许盐,煎了个饼,都是高营养高蛋白质食物。健康是满分的,卖相却是“自己都不想吃”系列。
烹饪探索的路上,到处都是“成功的妈妈”
它,是一盘菠菜牛奶意面。拥有抹茶般的颜色,看一眼就感觉对视力很有帮助。
是谁那么可爱,把菠菜意面能做出奶绿的既视感?这届烹饪新手起点有点高!
歪个主题!这绝对不是闹着玩的实验牺牲品,这是深圳某拉面店的新品——“啤酒拉面”。
还以为这是炒“关谷”的板蓝根方便面呢!原来人家一点也不暗黑,里面根本没啤酒,用的其实是鲣鱼汤。据说汤底很浓,拉面也很爽口。
上面伪装啤酒泡沫的,其实是用蛋白打出来的。从头到尾都是一碗正常的拉面,只是被做成了啤酒的亚子。
灵感这事儿,总是在懒得做饭的时候涌流得最澎湃!
朋友们,你们敢不敢尝试火锅底料煮米饭,据说一点都不黑暗。还可能是想吃火锅又想吃米饭时,最两全其美的方案。
麻辣我可,草莓我也爱,就是接受不了麻辣草莓
麻辣草莓,听起来很混乱,但小汐已经亲自实测过,味道真的一点也不奇怪,居然还有点吃上瘾。比芒果蘸干辣椒、菠萝蘸酱油还好吃!
让这个“表情”告诉你,真的别让直男老公煮饭
网友说,前几天没空回家做饭,让直男老公回来煮饭,9点多到家,打开电饭煲,看到这样一个玩意!
鸡翅都可以做失败?快去面壁!
据说,鸡翅,是最友善的食材,只要能煮熟,基本不难吃。只是90%的都无法想象,为何厨房小白,单是把鸡翅煮熟,都可以变成灾难现场。
临近春节,百无聊赖,真是一个适合研发古怪料理的月份。相信很快,又有一批“米其林大厨”要在网络上诞生了……
开头说,因为留在家里的时候长了,所以厨艺提高了。其实……到底是厨艺提高了,还是你的接受能力提高了?
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