自制发面口袋饼

生坯【甜琪真味 乐琬睿智】一盒牛奶，微量酵母粉，面粉和面，等面发至两倍大。开始调油酥，面粉，食用油和精盐调制粘稠度即可。

成品和好的面粉，可以放些碱面，也可不放。开始揉面排气，分成大小均匀的面集子。像包包子一样把油酥包进去，压扁擀成长条状。等把所有面集子擀完后，微微发酵一会。电饼档预热，放入饼皮，不用放油，开双面电饼档，将其烙至金黄出锅。从中间切开，发面口袋饼已做好。里面卷肉，卷菜都好吃。

肉馍➕汤一次性吃不完，可以早餐食用，电饼铛预热，把饼皮放进去微热，不要时间太长，要么就太硬了。烤制自己喜欢的，香肠，焖子，煎鸡蛋等。松软可口，非常实用，这样做比起蒸馒头更胜一筹，省时省力，食用方便。

早餐肉馍