全面详解一个你前所未知的正山小种茶世界

　　正山小种红茶由于其独特的口感风味以及每年极少的产量，一直以来就被人们称为红茶中的精品贵 族。但同时也正是因为如此，在市面上 流通的那么多正山小种红茶市场之中往往是鱼龙混杂，正品极少。人们也经常吐糟自己买不到正宗的正山小种，经常被一些赝品所迷惑双眼。但其实想要分辨正山小种的好坏，只要注意下面几点就好了。

　　

　　正山小种红茶冲泡后，汤色橙红明亮、滋味醇厚，高山韵显，桂圆味明，回甘持久(浸泡多次后，只要有茶色，茶汤仍然是甜)，加入牛奶后茶香不减。

　　正山小种红茶叶的价格情况，大家可以根据以下的介绍简单的做一个评估。可以看到，现在市场上的正山小种红茶叶的产品很多，品质也参差不齐，难以辨别，一般一斤茶叶的价格在100元到200元左右，价格贵的则需要500元以上才能够买到一斤，可见一斑。大家可以根据对茶叶的判断进行选购。

　　

　　正山小种红茶是被世界予以公认的3大高香茶之一，其香浓厚高长，正山小种红茶以鲜香、淳厚主导，味道醇正，回味无穷悠长。用心去感受，令人心身不错，闻其香，令人觉得清爽洒脱之感。要想品出正山小种红茶的味道，除开荼叶质量以外，掌握正山小种如何泡都是非常关键的。

　　“正山”指的是桐木及与桐木周边相同海拔;相同地域;用相同一种传统工艺制作;品质相同，独具桂圆汤味的统称“正山小种”，“正山”既指正确正宗的意义，而“小种”是指其茶树品种为小叶种，且产地地域及产量受地域的小气候所限之意;故“正山小种”又称桐木关小种。

　　

　　出于市场发展与生态保护的需要，桐木关内经过传统松柴熏焙制成的正山小种，越来越少。为了做出区分，按照熏焙工艺的有无，正山小种可以分成两大类。烟熏正山小种(简称烟小种)，以及无烟熏的正山小种。以烟熏为界，二分正山小种天下!

　　对于喝红茶有估时间的茶友来说，普通喝正山小种会多一些，但好多人可能没有喝到真正的正山小种，反而喝到正山小种后，觉得此茶不是那么好喝。