【重磅】猪肉采购时间选对，竟能降低成本2000万元！

布瑞克农业数据

降低成本，节省资金

2015年，根据布瑞克的咨询建议，某企业在3月中大量订购整个2015年最低的冻猪腿肉，随后一个月标的冻猪肉涨幅超过20%，并在11月份猪价再次回落，充分利用机会做11-12月库存，12月中再次利用贸易商年末资金压力，加上猪价小回调订购1-2月份库存，整个过程节省资金不低于2000万。

布瑞克咨询

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布瑞克咨询介绍

布瑞克创始于2008年6月，是注册于北京中关村的一家高新技术企业。布瑞克从农业咨询业务起步，通过六年的艰苦创业，如今已发展成为集农业咨询、信息技术、现代农业、食品安全和金融投资为一体的智慧农业综合解决方案提供商，旗下十余家企业遍及北京、苏州、广州、上海、天津、郑州、周口、福州等地。

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布瑞克企业数据、咨询、培训服务介绍

布瑞克咨询专注农业行业研究，服务于众多国内外企业。农产品受供需关系及政策影响较大，价格波动大。生产企业构建原料时间点，直接决定了其原料采购成本水平。布瑞克咨询针对企业在生产经营原料及产品销售过程遇到问题，设计了数据、咨询、培训服务体系。内容包括帮助企业建立全面研究体系，数据监测体系，并辅助企业做原料采购/产品销售方案。培训主要是现场培训为主，结合企业相关原料/产品特性，制定相对应的培训方案，课程中解答学员相关问题。辅助企业做原料采购/产品销售方案主要是通过电话、视频会议及专项讲座来帮助企业完成最终的采购方案确定。

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2015年部分采购咨询案例

1、服务某企业在3月中大量订购整个2015年最低的冻猪腿肉，随后一个月标的冻猪肉涨幅超过20%，并在11月份猪价再次回落，充分利用机会做11-12月库存，12月中再次利用贸易商年末资金压力，加上猪价小回调订购1-2月份库存，整个过程节省资金不低于2000万。

2、服务某饲料企业，利用基差及相关衍生工具合理安排库存采购节奏，降低蛋白采购成本，另外建议企业不用大量构建4-6及8-9月月份的玉米库存，避免玉米价格持续下跌，带来的损失。

3、服务某企业在10月末订购了2016年1-4月果葡糖浆全部库存及5-8月份一半库存，该价格较2015年降低了25%甚至更多，目前是最优价，较当前价格低200元吨左右。

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