五味子，一口尝尽人间五味，五脏皆养！
五味子，又称吊榴、山花椒。它常生长在生于海拔1200-1700米的沟谷、溪旁、山坡，缠绕在其它林木上生长。它主要分布在我国的东北地区，如黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古、河北，山东等地。为何称为五味子呢？当我们翻开古书《新修本草》便会发现有这样的记载：五味皮肉甘酸，核中辛苦，带有咸味，故称之为五味子。
它是落叶木质藤本植物，幼枝红褐色，老枝常起皱纹，变成了灰褐色；其叶为宽椭圆形，卵形、倒卵形；花期在每年的5~7月；开花过后，在7~10月是它的果期，果实约6~8mm,近似圆形，其果成熟由青绿色变红，变得娇艳欲滴。
如果你来得巧，恰逢收获的季节，便可随手摘取一些尝鲜。它含有富的维生素C、树脂、鞣质及少量糖类脑及特有的五味子素有敛肺止咳、滋补涩精的功效。尝鲜过后，觉得神清气爽，力量充沛。而在医学家的心中则认为：一种药材五种味道，五脏皆可养。它有什么独到之处呢？让我们一起解开其中的奥妙。
椐医学资料记载：五味子具有养五脏、养阴、滋肾、涩精、敛肺生津、益男子精的功效，常配合其它药物治疗治肺虚喘咳，口干作渴，自汗，盗汗，劳伤羸瘦，梦遗滑精，久泻久痢。
1、我国的药王孙思邈提到：5月常服五味子以补五脏气，而在6月常服五味子，以益肺金之气，下则补肾。在夏天人容易出现困乏无力，无气以动的症状，可用适量的五味子与与黄芪、人参、麦门冬，少加黄檗煎汤内服即可使人精神百倍。
2、在朝药中记载水煎内服五味子3~6克可治肾虚腰痛，胃酸缺乏，早泄。出处《图朝药》。
3、针对常见老年病肺肾虚损之咳喘，消渴尿多，气虚自汗，阴虚盗汗的症状，常用适量的五味子泡水喝均有良好的治疗作用。
药用禁忌
五味子早在《神农本草经》已被列为上品滋补中药，然而并非人人皆可食用。
1、外有表邪，内有实热忌食。
2、咳嗽初起、痧疹初发者忌食。
3、胃病患者忌食
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