印尼漫笔之六：邦加沙横市场和善的印尼人（3-1）

印尼漫笔之六：

邦加沙横市场和善的印尼人（3-1）

原创 春雨绵绵

原刊于：2012-07-16 17:36

上图一：卖早餐的小贩；上图二：和颜悦色的马来人顾客；上图三：摆着切虾膏（Belaacan·Terasi）的姿势。沙横的虾膏可是名产。

今年6月15-27日与太座回到南邦加岛县的沙横镇（Toboali）小住，探望93岁的老岳母。早上到市场，却强烈地感受印尼人的乐观、和善的一面，不论店主、小贩还是顾客，都毫不例外很愿意你给他们拍照。

当地人盛传，600年前中国的穆斯林海军大元帅郑和，路过邦加前往爪哇宣示国力及友好访问，还在沙横登岸歇息。

邦加沙横也是以菠萝闻名，香甜无比、果肉脆软。

穆斯林大婶的蔬菜很鲜嫩。

上图拿着在爪哇被称为保健佳品的莎兰叶（Daun Salam·做咖喱菜用），是妻舅国和的不固定帮工，他陪博主闲逛拍照，又用摩托车送我回家，给了他20万盾（不到18元港币）做小费，他千谢万谢。他的父亲生前与我已故的岳父也是好朋友，他与国和可是两代人的友谊；下图拿着的是酸果哥荡荡（Kedongdong）叶子，2000盾一扎，也是做另一种黄姜粉汤菜Lempah的材料。

在博主眼中，华人与土著外貌已经很接近，不分你我，因为当地很多异族通婚的。

这位也是华人，我还当他是番人（当地人的习惯叫法，土著也自称如此），但她实际上是唐人（华人）。

靓丽俊俏的马来少女，因为羞涩，把背影给了我拍。

心态平和淡定的马来人老太太。

做小生意也很满足的马来人少妇，框中是广东人叫蔘薯的，分白色与紫色两种，以紫色的最佳，可以焖扣肉、烹制糖水等。