学弟木新：三四十年前农田里的那些记忆……

原发表于2020-04-10，编辑重发，加注原创。

今天点开朋友圈，看到了木新学弟写的疫情之下的家事文章，谈了疫情开始以来，母亲在城市而不能回家的家常小事，字里行间，流露着浓浓的亲情。

木新学弟是一名警察，毕业后联系并不多，他外形看起来比较粗犷，从来没有注意到他的内心和文笔是如此细腻。

打开他的公众号“散落的书和尘”，连续十几天，是一篇连载长文《沂蒙山纪事之秋天的童话》，在他的笔下，记录了沂蒙的山山水水，记录了乡村的大物小件，大事小情，关于儿时的记忆，成长的故事，父亲的爱，母亲的慈，兄弟姊妹的闹，自己的皮。

而他讲的这些事儿，很多也出现在我童年及少年时代的回忆里，选两个话题唠唠。

1.地瓜和花生。

这俩是挺费工夫的作物，种的过程就不说了，单说收获。

地瓜要用䦆头刨出来，刨出来后要就地切成地瓜干，切地瓜干有专用的工具，有的地方叫马镰，我们叫地瓜擦子，擦地瓜是个技术活，大人可以切得飞快，而不会伤到手，小孩子，需要大量的训练才敢做。擦出来的地瓜干，需要摆到地上晾干，这也有个诀窍，尽量把地瓜干放到高低不平的土坷垃上，接触空气面积大，才会干得更快。摆地瓜干干透后，要一片一片捡起来。摆与捡，都需要蹲着干，一会儿腰就受不了了，这时要是喊腰疼，大人准会说，“小孩儿，没腰，疼什么！”收回家的地瓜干，一般还要在场院里晾晒几次，确定完全干了，才可以入粮囤。

地瓜也可以直接放到地窖里储存，煮着吃，但那时的地瓜真心不好吃，有时会放到锅底下，用锅底灰的余温闷熟，味道好一些，至于烤着吃，没有烤炉，想想那时红薯的样子，估计烤着也不好吃。

花生也用䦆头刨出来，然后把上面的泥土抖掉，放到地里晾晒，等干得差不多了，收回到场院里，一颗颗地摘下来，这个过程可以直接用手，也可以找个石块板凳的，先敲打，花生就会从根上断下来，剩下的几颗再用手撸下来就行。晒干了，就可以入粮囤了。

而这时地里的活还没完，一般会安排小孩子要再刨一遍，拾遗补缺，顺便掏一下老鼠窝。老鼠窝里，可能会有大量的花生，这会是意外的收获。（这事儿搁现在，大概不能做了，逮老鼠和收割老鼠偷的花生，恐怕是不够卫生的，是有致病隐患的）。刨花生是比较好的活儿，可以一边刨，一边吃，有时也会吃到反胃，大概是油太多了吧！

花生要变成商品卖掉，一般需要再剥出来，这更是个费时间的活儿，一般是一家人饭后坐在一起，侃大山，听评书，不知不觉地也弄一大堆。剥出来的花生，再过一遍筛子，把特别小的晒出来，大的能卖个更好的价钱，多分一次级别，卖出的总价值就会越高一点点，也就是一点点。

带着壳儿保留下来的花生，有一些会随剥随卖。会选一些个大的做来年的种子，也会在春节的时候，炒着吃。那时炒花生不会先清洗一遍，铁锅里加上沙子，翻炒，这是个技术活儿，炒的急了，可能不熟就糊了。炒完花生，往往会弄一身土，但吃起来的感觉是很香的。

除了花生地瓜，农田里更多的是麦子和玉米，那时候种植收割，都需要用人工。用镰刀割麦子，钻到玉米地里除草，打药，这些活儿，都要在炎热的夏天去做，刨玉米的时候凉快一些，但是个绝对的体力活，这些又脏又累的农活，当时就那么干过来了，真的是累，但没有觉得不快乐。

2.推车

独轮小推车，不是个好玩的工具，两手加起来，一般还需要有一个带子挂在肩上，这样能更好地用上肩部和腰背部的力量，这个带子我们那里叫“襻”，反正是这个音，是不是这个字就不得而知了。推车这个活儿，是力气活，特别是在松软的土地里推，那极其耗费体力。小车进到地里，收割，播种，浇地，追肥都会用到。特别怕推粪，也就是有机肥，死沉死沉的，装到篓子里，放到独轮车的两侧，歪歪扭扭地推到地里，翻过去，把肥料倒出来，放到地里晾个半干，然后再用耙子敲碎，用铁锨扬撒到地里，为土地增肥，也让家里的猪圈牛棚变得干净。要是清理牛粪猪粪的时间跟地里的需求不一致，还会把这肥料堆到地头，等需要时再运到地里，那就需要捯饬两次。所以，家里的猪圈一般都要挖的深一些，这样使用的弹性就会大一些。

除了这些农业生产的事儿，小时候的玩具也都是富有特色和创造力的，弹弓，火枪等，至于木新说的杠鸡蛋，杠花生，我们都没怎么玩过。

彼时童年的苦，现在想起来是乐。而此时娃娃们的乐，将来会在他们的记忆里留下什么？