今天接着分享川酒!四川34000家从事白...

今天接着分享川酒!
四川34000家从事白酒酿造企业(包括7000多家小作坊)年产量366万吨!除了六朵金花外自己销售外,其余320万吨白酒都流到哪里去了呢?

茅台镇+北方市场+山东+安徽市场这是主要流向!
全国白酒消费大省排在前三的是山东省,河南省,广东省!

大家不明白的是,茅台镇还需要买散酒回去吗?是的,没错!这些低于地板价的白酒,比自己酿造还便宜,还省事!回去后通过一番操作后,就成了市场上的香饽饽之酱酒!

四川白酒大多数是浓香型白酒及清香型白酒!浓香是大曲中温发酵,小曲是清香型白酒!怎么就成了酱酒呢?大家不要忘了国内白酒勾兑技术!纯酒精都能整出有粮食酒的感觉和香味,何况还带点粮食的劣质白酒呢!

大部分流到了不冒烟的酒厂,回去折腾折腾,就成了各种品牌,各种香型,各种价位,上了老百姓的餐桌!

流通出去这部分酒,其实大多数在几块钱一斤!没有什么工艺功法之说!也没有品质可言!

国内顶呱呱的企业也到处收酒!至于成了啥品牌,不便透露!

今天就说到这里,欢迎关注和留言!
我为中华酿造正名!酒是酿造好的,不是勾兑好的!

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