葱爆牛肉

九州醉餐饮网2020-07-02阅读人数：1126

1.大葱切片，姜蒜切末。牛肉切片。把所有爆炒酱汁中的食材倒入小碗，拌均匀。 2.牛肉片加盐，料酒，酱油，玉米淀粉。 3.拌匀腌制20分钟 4.起锅热油，倒入牛肉，划散炒 5.炒至变色盛出 6.锅中留底油，爆香姜蒜 7.倒入大葱 8.炒出葱香味 9.倒酱汁，大火煮开。 10.下牛肉 11.炒匀盛出装盘。

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  大葱切片，姜蒜切末。牛肉切片。把所有爆炒酱汁中的食材倒入小碗，拌均匀。

  

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  牛肉片加盐，料酒，酱油，玉米淀粉。

  

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  拌匀腌制20分钟

  

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  起锅热油，倒入牛肉，划散炒

  

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  炒至变色盛出

  

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  锅中留底油，爆香姜蒜

  

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  倒入大葱

  

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  炒出葱香味

  

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  倒酱汁，大火煮开。

  

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  下牛肉

  

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  炒匀盛出装盘。

  

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