泥炭圈专业术语大揭秘，这些名词术语你用对了么？

泥炭产业的几个名词术语

近年来品使用效果的认可，泥炭市场需求不断增，随着市场和用户对泥炭和泥炭类产加，从事泥炭、椰糠、木纤维及其产品引进、推广、生产和服务的企业不断增加，我国泥炭产业发展迅速。但是，由于行业发展过快，进入行业的企业较多，许多企业和从业人员对泥炭和泥炭产业了解不多，在产品命名和表达中出现了一些混乱，需要做必要的澄清，以便规范行业经营秩序，引领泥炭产业健康协调发展。

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泥炭与泥炭类型

泥炭是死亡湿地植物残体在积水还原环境中分解转化的产物，属于生物沉积矿产。由于人类利用泥炭历史较长，所以各国各地产生了各种各样的名词名称，随着国际商贸合作和科技交流的增加，泥炭名词术语不统一，就会产生不应有的误解甚至商业纠纷。泥炭是学名，而泥煤是煤化工名词，草炭、土煤、草木炭、草筏子是中国民间的土名和俗名，都是指泥炭。有的人把国产泥炭称为国产草炭，把进口泥炭称为进口草炭，这样的命名完全混淆了泥炭类型。因为国产泥炭的植物残体以草本植物为主，勉强可以称为草炭。但是从西北欧、俄罗斯、加拿大进口的藓类泥炭、把从东南亚进口的木本泥炭也称为草炭，就贻笑大方了。因为泥炭藓不是草本植物，木本植物不是草本泥炭，将藓类泥炭和木本泥炭同城为草炭，显然是不准确的。所以，为了商业合作和科学交流的一致性，应该统一使用泥炭这一科学名词，杜绝使用俗名、土名和别名。

按照科学分类，泥炭可以划分为草本泥炭、藓类泥炭和木本泥炭三大类。我国是草本泥炭聚集区，西北欧、俄罗斯、加拿大等寒温带地区是世界藓类泥炭主要分布区，印尼、马来西亚是世界木本泥炭主要聚集区。按照泥炭分解程度和利用价值，还可以把藓类泥炭划分为白泥炭、棕泥炭和黑泥炭，属于泥炭的应用分类，只用于评价泥炭价值和利用方向，在泥炭业界内部约定俗成，与泥炭科学分类并不矛盾。泥炭藓是藓类泥炭的造炭植物。泥炭地地表生长的泥炭藓是现代植物，尚未分解转化为泥炭，所以其吸水保水能力可达自身重量的20倍以上，疏松通气性，灰分含量低，酸性比较强，是兰花、多肉植物等气生根植物栽培的必需资材，近年来进口量不断增加，国内人工栽培已经成功，经济、社会和环境效益显著。泥炭藓的俗名称为水苔、水草、海花草等，其实按泥炭藓的分类学地位，称其为水藓更为适当。

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泥炭产业内涵

泥炭产业是以泥炭科研教育培训、原辅料生产供应、机械设备制造安装、泥炭产品调制生产、产品标准编制检测、市场开发推广、行业政策管理等既相互联系又彼此分工的业态总称。因为椰糠、木纤维与泥炭性质相近，目标市场相同，在国际产业和学科领域里同宗同源，都属于泥炭产业和学科领域。国际泥炭学会是泥炭、椰糠、木纤维等资源和产品进行学术、技术、产业和信息交流的主要平台。

泥炭产业由五大板块构成，即专业基质、土壤调理剂、功能肥料、能源和医药健康。近年来，由于国际油价煤价不断走低，泥炭能源利润微薄，泥炭能源板块逐渐萎缩。在其余的四大板块中，专业基质板块是最成熟完善、市场应用领域最广的产业领域。专业基质分为种苗基质和栽培基质两大类。种苗基质用于蔬菜、花卉、水稻、瓜果、烟草、药材育苗等众多领域，栽培基质用于蔬菜、花卉、林木、浆果、人参等众多高附加值经济作物的无土栽培，在城市立体绿化、屋顶绿化和都市农业中也有巨大市场。在土壤改良和修复方面，西方发达国家的蔬菜大多采用智能温室基质栽培方式，所以没有严重的土壤退化问题，泥炭土壤调理剂主要用于家庭花园土壤改良，产量和市场规模不大。但在中国，连年重茬迎茬强度集约种植，化肥农药滥用，已经造成土壤板结僵化、酸化、盐渍化、营养失调、重金属和抗生素污染、土传性病害严重，土壤质量明显退化，土地健康水平堪忧，泥炭土壤调理剂在中国拥有巨大市场前景。泥炭功能肥料是以泥炭为有机源，配加多种功能成分制备成的新产品，该产品除为作物提供营养之外，还具有改土、提质、抗病、抗逆等多种功能。我国优质有机资源稀缺，大量使用无机化肥会造成土壤退化，泥炭加入矿质功能肥料必将具有鲜明生命力和巨大市场前景。泥炭医疗应用属于社会大健康领域，需要较好的医疗医药技术基础和相应的资质资格，只有个别具备条件的企业才能从事泥炭医疗领域开发。

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基质

基质是多种有机、无机物料按一定工艺和配方调制出的可以独立为种子萌发和植物生长提供优良水、肥、气、热条件的人工土壤。从基质定义可以看出，基质是独立使用的可供种子萌发和植物生长的资材，不需要在使用中添加其他材料，也不能在使用时添加到其他材料中间去。如果基质使用时不是独立使用，而是添加到土壤中去，就不能再称为基质，而应称为土壤调理剂或肥料。因为土壤调理剂或肥料的定义就是加入到土壤中为植物提供营养，提高和改善土壤物理、化学和生物学形状的物料。基质是多种材料按特定比例配合而成，很少见到基质是仅由一种规格的原料制成。基质质量和使用效果的高低取决于多种材料配合所创建的物理性状、化学性状和生物学性状。基质本身是一种物理架构，可以为植物根系提供良好的空气和水分空间，为吸收和保持水分创造条件，也能够维持这种物理架构稳定，不会随时间增长而迅速变劣。基质又是一种适宜的根际化学环境，可以保持酸碱度、电导率、营养水平在设定的适宜水平。基质又是一种良好的根际微生物宿主，可以有效控制和减少病菌、虫卵和草籽的进入，防止植物病、虫、草害的发生。

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基质原料

基质和基质原料是2个不同的概念。基质是根据特定作物需求和各种原料的物理、化学和生物学特性采用不同规格物料按不同比例配制而成的混合物，具备固定植物根系、提供水气平衡条件、缓冲外部环境变化、支持植物生长的4项基本功能。基质原料是构成基质的原始物料，基质原料可能具备基质的某一种、或某几种功能，但不具备基质应有的全部功能。目前还很少有一个物料能同时具备以上四种功能，不能单独作为基质使用，所以不能称为基质，只能称之为基质原料。例如，泥炭虽然具有固定植物根系、提供水气平衡条件和缓冲外部环境变化的功能，但泥炭中的速效养分含量无法满足幼苗或植株生长的需求，必须配加适量的无机营养，才能满足植物生长要求，藓类泥炭纤维丰富。结构稳定，但酸性强，营养贫乏，需要添加石灰和肥料等材料调整酸碱度和养分后才能使用。草本泥炭分解度大，纤维含量低，通气结构不稳定或结构单一，使用过程中经历几次灌溉浇水后，就会发生结构沉实，通气条件变坏，必须补充添加结构性物料，才能保证基质结构稳定，长期使用。因为泥炭并不能单独作为基质使用，所以也不能称为基质，而只能称为基质原料。农林废弃物、食品加工废弃物、锯末、树皮等物料的发酵物单独使用都无法同时满足基质的4种功能需求，必须复配或添加必要的补充成分，才能达到支持固定植物、提供多元足量植物营养、协调水气平衡、缓冲环境变化的4种功能，所以也只能称之为基质原料。

基质原料既可以来源于泥炭、椰糠、木纤维、农林废弃物发酵物等有机资源，也可以来源于珍珠岩、蛭石、陶粒、石灰石等无机物料，还有来自化工合成的酚醛泡沫、脲醛泡沫等，更有润湿剂、化学肥料等。这些基质原料经过筛分分级，在根据特定作物需要，按照一定工艺过程，将不同规格、不同比例的原料调制到一起，才能形成具有特定对象的定制基质，满足不同用户的个性化需求。

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泥炭土壤调理剂

土壤调理剂是添加到土壤中，用以改良和改善土壤物理、化学和生物学性状的由一种或多种材料按一定配方制成的混合物料。土壤调理剂添加到土壤中使用，而不是独立种植作物，这一点与基质明显不同。土壤调理剂可以添加营养物质，也可以不添加营养物质，主要依据土壤改良目的而定。泥炭土壤调理剂是以泥炭为主要原料，根据目标土壤存在的障碍因素，配加针对性矿物成分经过络合、吸附、交换、微粒化处理生产的具有一定营养成分的新型土壤调理剂产品。由于泥炭土壤调理剂添加到土壤中以后，可以同时改善目标土壤的物理、化学和生物学性状，增加作物产量，改善农产品品质，改良和培肥土壤，促进农业发展、农村进步和农民增收。由于泥炭土壤调理剂功能多样，经济实惠，所以受到市场和用户的广泛欢迎，但在产品申报登记时就需要大量实验数据说明和证实这些功能存在。所以泥炭土壤调理剂的申报登记前的试验示范工作量非常大，哪一种功能和效益没有试验示范数据证实，就不能在产品登记条目中罗列。因此，相关企业可以采用工信部刚刚发布的腐植酸有机肥产品标准，将泥炭土壤调理剂登记为腐植酸有机肥，可以节省企业大量田间试验开支。在中国，泥炭土壤调理剂一定是最有市场前景和经济效益的泥炭产品。因为中国温室大棚总面积达到400万hm2，连年重茬迎茬和化肥农药滥用已经造成严重的土塘退化，农产品品质下降，温室土壤改良和修复迫在眉睫，缺乏高效、经济、安全、绿色的专用资材。我国是世界水果生产大国，各类果树种植面积巨大，果园土壤贫瘠生涩，改良和培肥潜力巨大，果园土壤改良也有较大的市场需求。

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泥炭功能肥料

功能肥料是在为作物提供营养的同时，还具有改土、提质、抗旱、耐盐、调酸碱、控病害等功能的一类新型肥料。以泥炭为主要原料，根据目标市场的土壤条件和作物需求，配加针对性功能材料，加过一定工艺过程制备的功能肥料，既可以提供作物增产的矿物营养，也可以因为富含腐殖酸，提升土壤微团聚体含量，改善土壤结构，增加土壤通气性和透水性。泥炭功能肥料富含有机质，是土壤微生物的能源和碳源，可以激发土著微生物区系活性，扩大微生物种群，提高土壤抗病能力。泥炭功能肥料的总有机质含量约在50%左右，总养分量在10%左右，未达到有机无机复合肥标准，不能按照有机无机复混肥登记生产，但符合腐植酸有机肥产品标准，可按腐植酸有机肥登记生产和推广使用。泥炭功能肥料主要目标市场是温室大棚高附加值绿色有机蔬菜生产、花卉种植、茶叶、水果种植等，市场需求巨大，经济效益显著。

泥炭是死亡植物残体在渍水还原条件下积累形成的天然有机矿产，是新型绿色农业资材和生物质能源。泥炭洁净、安全、可生物降解；通气、透水、缓冲容量大；低灰分、高腐植酸、抗污染能力强；品位稳定、结构松软、便于商业化加工；富碳、低硫、有效热值高。泥炭是生产热电的清洁能源，培育新生种苗的襁褓，修复退化土壤的女娲，栽培蔬菜花卉的温床，维护人类健康的良药，泥炭是再造绿色、再造生命的最佳基质。国际泥炭产业重心东移，国内加快现代农业发展，加强生态文明建设，形成了对泥炭产品的重大需求。泥炭产业知识技术密集、资源绿色安全、符合国家产业政策、成长潜力大、综合效益好，资金物流横跨境内外，对我国经济社会全局和长远发展具有重大引领带动作用。厘清泥炭产业的名词术语，规范行业交流合作概念定义，对培育和促进泥炭新兴产业形成和发展，带动国内绿色能源、现代农业、健康医疗、生态文明事业进步，具有重要意义。

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泥炭土一词应逐步弃用

多数泥炭裸露地表，属于土壤学上的有机土，所以将尚未开采泥炭地中的泥炭称为泥炭土并无不可。但是，如果将泥炭开采出来作为种苗基质、栽培基质、土壤调理剂和功能肥料的原料，就是一种商品，如果称之为泥炭土，则既不符合泥炭资材的自然属性，也降低了泥炭资源的档次和价值。泥炭是现代园艺中专业基质不可缺少的原料来源之一，在用于各种作物育苗和无土栽培之前，还需要配入各种辅助成分，才能达到为种子萌发和植物生长创造最佳水肥气热条件的专业基质，绝不是一个简单的泥炭土所能涵盖的。

作者：杨颂东1，孟宪民1,2，黎亮云1，郝顺德1

（1.中国腐植酸工业协会泥炭工业分会；2.东北师范大学泥炭沼泽研究所）

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