星期三下午,最后一节课下后,同学们欣喜若狂,这并不是因为放学,而是要去田珍茶厂参加翘首以待的研学活动。上了大巴,同学们兴高采烈,叽叽喳喳的讨论着五花八门的问题,我的心中也充满了期待与兴奋……不一会儿,我们就来到了研学基地,老师跟我们做了一个游戏,可惜我被淘汰了,做完了游戏,老师把社长房卡给了我,让我把我的组员带回宿舍,这就又是一个孙悟空大闹天宫的故事了……来到宿舍,大家开始了刷牙洗脸,做完了这些,大家都上了床,我以为可以睡觉了,便安然躺下,这时,我想不到的事情发生了,老师刚关门走人,同学们就闹翻天了,有的打扑克牌,有的在上铺玩睡衣大战和枕头大战这让我怎么也睡不着,就这样,我们熬到了半夜一点,我好不容易睡着了。可是到了大约三点,有人把我摇醒了,他们硬说有血夜呀!血夜穿红色会倒霉啊!反正特扯,因为他们的干扰我根本睡不着,所以我也只好穿上了衣服,跟他们一样傻乎乎的站在那里,期间还停了一下电,小王远同学,竟然吓哭了,宿舍里顿时炸开了锅,结果被王老师抓了个正着,让我们都罚站了一个半小时,后来我们上床睡觉了,第二天,我对王远同学说:“鬼没抓你吧!”他啥话也没说。一大早,老师给我们分队,分别是黄、红、蓝、绿队,我是蓝队组长,老师让我们按队吃饭,吃完饭,老师说:“今天我们去采茶好不好?!”“好!”同学们异口同声的回答。老师带领我们一边走一边讲如何采茶,路边的花儿绽开着笑脸迎接着我们的到来。很快我们来到了茶园,映入我眼帘的茶树像一排排列队的士兵一样整齐,茶树散发着清淡的香味,我忍不住凑上前去闻了再闻。闭上眼睛仿佛自已进入了人间仙境 ,想把这股清新的香味留在心田。老师强调说要采一芽一叶的茶叶,手指轻提采下芽尖,不能用指甲掐断。接下来,我们这些勤劳的小蜜蜂就要开始工作了,我带着我们小组的人一起找了一块没有人的地方开始工作。别人摘的起劲,我也不甘落后,要采的茶叶是有两片叶子,中间有一颗芽心,像关公左右的关平、周仓,一文一武,片刻不离,我摘到手里,拿起芽心,伸向嘴里,感觉有一股清凉的味道。不一会儿,我们蓝队用辛勤的汗水换来了一大蓝子茶叶,通过这会儿采摘同学们都觉得农民伯伯可真是辛苦啊!来时大家眉飞色舞,速度很快,回去时,大家都累得双腿发软,汗流夹背!队长很奇葩,竟然把队旗挂树上了,她还不知道,把那光秃秃的“金箍棒”舞来舞去,闹了个笑话。采完茶,大家来到制茶工作室。一进门,茶香扑面而来,一口口杀青炒锅整齐地摆在地上,老师傅热情地迎了上来,教我们如何做茶,也让我们一一试做。首先摘下的嫩芽要摊青,老师傅告诉我们最重要的是要杀青,这时,只见老师傅把已经摊青好的茶叶倒下去,顺时针翻炒,每一次翻炒的时候,都会发出吱吱吱的声音。我也想去试试身手,当我手刚伸下去的时候,还没开始翻炒就被烫地把手缩回来了, 原来老师傅在翻炒的时候,手并没有放在锅里,而是放在茶叶上。然后是揉捏。揉捏就是在板上双手轻轻把茶叶揉成一团,再捧起来抖散,再揉捏,如此循环几次后就可进行最后一道工序——烘焙。老师傅说,这就是制作茶叶的全过程。原来平时我们在家喝的茶制作过程这么辛苦劳累,我想应该将我们亲手采、炒的茶拿回去让爸爸妈妈品尝下,于是我特意装了两小袋带回家。制茶结束后,同学们怀揣着一颗意犹未尽的心返程了。这次的研学旅行,不仅让我们开心快乐玩耍了,更重要的是,我们又学到了以前不知道的知识。
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