《深夜食堂》:吃吃的爱,真诚的情
《深夜食堂》作为一部闻名海内外的漫画,从株式会社小学馆到中国版电视剧,蔡岳勋导演和黄磊主演用菜品把食客和人情串联起来,引出这里每个食客背后的人情冷暖故事,温暖每一个都市夜归人。在食物本身以及食物承载的信息的共同作用下,在故事展开中传达着创作者对现实中人的问题的诸多思考,正如剧中那句“每种味道都是一扇回忆的门”。
黄磊化身黄小厨,用自己最独特的视角去解读老板眼中的食客和人生,他对美食有着最为独特的认知,食堂的菜谱简单,但却每一道都很精致,这就像我们每个人的人生,都要有模有样,接受各种规范和束缚。但是,食堂除了食谱外,想吃什么老板都可以给做,只要有食材,只要老板会做,这也给了很多想像的空间,如果你想要中规中矩的,照食谱去点;如果你想要随心而欲,那就想吃什么就点什么。
中国版电视剧《深夜食堂》邀请到国际化的制作团队,由被誉为“偶像剧教父”的著名导演蔡岳勋执导,以“每一集故事都是一部电影”为最高要求,将“食物亚洲化、制作极致化、拍摄场景国际化、现实故事温暖化”,不管是在阵容的量级、剧情的丰富,还是制作的精良和服化的极致方面,都较日韩版本有很大的不同和突破,同时也体现出非同一般的国产电视剧制作规格。相信最治愈人心的百味人生和最高标准的精良制作相结合,定会全力奉献一部诚意之作。因为每个故事都相对独立而又富有戏剧性的串联在了一起,所以,来食堂就餐的客人很多,客串的演员也很多,赵又廷,海清,张钧甯,何炅,陈意涵,戚薇,应采儿,萧敬腾等,每一个人都把自己的情感和美食有效的捆绑在了一起,让人觉得这个都市因为有深夜食堂的存在而变得更加有温度,而那些暖心治愈的温情与感动,也相当扎心。
在蔡岳勋爱将赵又廷主演的“马克的女儿”故事中,作为常客的听障船员马克,抱着一个弃婴来到深夜食堂寻求老板的帮助,两人决定抚养乐乐,马克与乐乐相依为命度地过了快乐的五年时光,而乐乐生母艾真(戚薇饰)意外得知女儿情况,双方展开了一场关于“爱”的争夺故事。赵又廷饰演的听障父亲马克,为观众塑造了一个生活在底层的小人物形象,这和战后意大利新现实主义电影十分相像:底层小人物,小悲小喜流露无奈心酸,不刻意不滥情,但促使人们回到特定的一点反思过去。像《偷自行车的人》,儿子跟在父亲后面寻找丢失的自行车;也像《钢的琴》里,陈桂林经历婚变,为留住女儿要给她一架钢琴,木做的不行,偷琴也不行,最后拉上一帮人回工厂造钢琴。在《深夜食堂》中,马克为爱拼尽了全力,患有听障的他努力学习发音、学习认字,尤其是法庭上的撕心裂肺,观众谁不会被感动落泪呢?
仅仅从这这个小故事就能反映出该剧的创作风格,故事以在繁华都市巷弄里深夜才开始营业的食堂为舞台,将老板和形形色色的客人身后的故事与各式家常菜相融合,用食物暖胃、以故事暖心,慰藉都市中孤独的人们。在《深夜食堂》中,食堂只是作为前景部分,重要的是作为后景部分的故事延伸,那些“食堂外的部分”恰恰是支撑每个食客故事的背后力量。而观众则可以透过食堂认识这些食客,看到一直没有被展现出来的、更激烈也更耐人寻味的背后的故事。