一搅一蒸制作蔓越莓奶香米糕|轻松早餐做法
一搅一蒸制作蔓越莓奶香米糕|轻松早餐做法!晚上准备好,早上十分钟制作好美食,孩子超爱吃哦!一起来学做点心吧!
牛奶160g粘米粉150g白糖10g干酵母1.5g蔓越莓适量玉米油适量蛋糕纸膜5个制作步骤:01
准备好所有食材,酵母,白糖,牛奶全部称量好02
牛奶中加入白糖搅拌至白糖完全融化没有任何颗粒03
加入酵母继续搅拌至酵母完全融化04
加入称量好的粘米粉05
用蛋抽搅拌均匀至浓稠顺滑06
盖上保鲜膜温暖处发酵45分钟,表面出现泡泡(想早上早点吃,可以用保鲜膜包住,直接放入冰箱,第二天早上用蛋抽搅拌排气,然后放入器皿蒸熟即可)07
发酵好再次用蛋抽搅拌进行排气,这步很重要不可省略08
蛋糕纸膜里面刷上适量的玉米油方便脱模09
米糕糊倒进纸膜中放入蒸笼中再次醒发20分钟10
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