乌梅,桔梗,甘草三种食材怎么泡茶?有什么人不建议吃?
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一、乌梅
乌梅是收涩剂,属敛肺涩肠药,其药味酸、涩,性平。归肝、脾、肺大肠经。具有敛肺止咳,涩肠止泻,安蛔止痛,生津止渴的功效。
临床常用于肺虚久咳,久泻、久痢,蛔厥腹痛、呕吐,虚热消渴的治疗。
把乌梅炒炭后,涩重于酸,收敛力量增强,能固冲止漏,可以用于崩漏不止,便血等;外敷能够消疮毒,可以治疗胬肉外突、头疮等。
乌梅果实坚硬,须水煎代茶饮用,否则有形成分不易析出。
由于乌梅酸收,外有表邪(风寒风热感冒都属于表邪)或内有实热积滞的人群均不宜服用。
二、桔梗
桔梗属清热化痰药范畴,其药性苦、辛,平。归肺经。具有宣肺,祛痰,利咽,排脓之功效。临床常常用于咳嗽痰多,胸闷不畅的治疗。其能够开宣肺气,祛痰利气,无论寒热皆可应用。
桔梗还能利咽开音,和甘草、牛蒡子配伍还可用于咽喉肿痛,失音的治疗。
桔梗性散上行,能够利肺气而排雍肺之浓痰,可以治疗肺痈之咳嗽胸痛、咯痰腥臭,多和甘草相须为用,如桔梗汤。
桔梗可以水煎代茶饮用,也可以用刚煮沸的开水直接浸泡十分钟左右再服用。
由于桔梗升散,凡具有气机上逆,呕吐、呛咳、眩晕、阴虚火旺咳血等症状的人群不宜应用。
三、甘草
小时候经常听哥姐们背诵汤头歌,父亲经常用教小曲儿的方式让自家孩子学习,从牙牙学语时候就学中药汤头歌诀,我对甘草的记忆是这样的:
甘草甘甜性本温,
调和诸药守为尊,
通经缓味除红肿,
下气开关又壮筋。
后来又通过学校系统学习,把甘草的功用、用法以及使用注意全部掌握。
甘草属补益剂-补气药范畴,其药性甘、平。归心、肺、脾、胃经。具有补脾益气,祛痰止咳,缓急止痛,清热解毒,调和诸药的功效。
临床上甘草应用很广泛,通过配伍可以用于心气不足之脉结代、心动悸的治疗。
甘草能够补益脾气,和黄芪、人参、白术等配伍,可以用于脾气虚证的治疗。
甘能缓急,善于缓急止痛,对于脾虚肝旺之脘腹挛急疼痛,甘草和芍药配伍疗效显著。
众所周知,甘草片能够止咳化痰,还略具平喘作用。
甘草长于解毒,对于热毒疮疡,咽喉肿痛,药食中毒,同清热解毒药同用,疗效甚佳。
甘草能够调和诸药,能够缓和一些药物如大黄、附子的峻烈之性;还能缓和药物对肠胃刺激之性,所以甘草被誉为中药之“和事佬”之美称。
甘草可以水煎代茶饮用,也可以用煮沸的开水泡茶服用。去火可以用生甘草泡茶,滋补或者止咳化痰则用蜜炙甘草泡茶饮用。
中药十八反就有“藻戟遂芫俱战草”,也就是说甘草不能和海藻、京大戟、甘遂、芫花共同配伍应用。
甘草有助湿壅气之弊,湿盛胀满、水肿患者不宜使用。
长期大剂量服用甘草,能够导致水钠潴留 ,引起浮肿。
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