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早餐,是我们一天当中极其重的一餐,身体经过一夜的休息,需要补充食物,提供多种营养物质,让我们更好地开展一天的工作和学习。天气转冷了,早餐来点热乎乎的吧,各种饮品随意做,豆浆、米糊、牛奶,大家更爱哪一种呢?早餐喝它,食材洗好再搅拌,香浓味美又暖胃,一周三次喝不腻。
紫米,有粳米和紫糯米两种,是我们家常备的食物,可用于煮粥、煮米饭或是制作米糊都不错。而紫色的食物也很少,它所含的营养物质也丰富,富含钙、铁、锌以及膳食纤维,而且矿物质含量也比普通粳米要高。也被人们称之为“长寿米”、“米中极品”,其天然的植物色素,也可给我们的食物增色增香。
早餐米糊的制作,可以用一种或多种食材同搭配,这碗米糊中,有紫米、糯米、黑芝麻、红枣,天冷了,对于我们女性来说,常见手脚冰凉,除了适量的运动,我们在饮食上也可多注意搭配,红枣、紫米、黑芝麻等食物,皆是含铁量较高的食物,还有丰富的维生素、膳食纤维等,暖胃又暖身,营养也全面。
早餐喝牛奶,可以补充钙质、蛋白质,是不错的饮品,而有的同学、小朋友或是大人,不爱喝牛奶,或总是喝牛奶也会有些发腻的,而天气也转冷了,热牛奶也是需要时间的,同等时间,那就别总喝牛奶了,换成它吧,口感细腻营养全,全家都喜欢,而且也不用早起,我家这款破壁机还可预约早餐米糊,全家早餐轻松上桌。早餐喝一碗香浓味美的紫米红枣芝麻糊,一天工作好精神,详细做法呈上,感谢大家支持。
紫米红枣芝麻糊:紫米1杯、芝麻1杯、红枣3粒、白糯米半杯(大宇破壁机专用量杯,15Ml量杯)
第1步:准备好食材,有紫米、红枣、芝麻、白糯米,如果用紫糯米,白糯米可省略,白糯米可增加口感,以及它的香浓程度,用量刚刚好,不是太稠也不是太稀;
第2步:将红枣去核后,与紫米、糯米、芝麻放到碗中,用清水洗干净,然后放到破壁机杯中;
第3步:破壁机先加入食材,后加入清水,清水用量加到400Ml水位线即可;不超过机器最高水位线即可,食材用量和水量,刚好两碗,如果是三人,可再添加少量清水;
第4步:盖好盖子,接通电源,轻按开关,开关向右旋转,选择“五谷浆”菜单,然后按下,机器开启工作;
第5步:机器会显示温度,然后加热,最后加热到100度,除了显示温度,加热字眼,最后还有全计时,机器停止工作时,米糊制作完成。
用普通食材制作味美佳肴,平淡生活也会变得有滋有味,喜欢就动手做起来,记录属于自己的幸福食刻。以上图文是余甘果蜜原创作品,原创归本人所有,未经许可严禁搬运、转发。快乐下厨,幸福你我他,感谢关注与支持余甘果蜜的厨房。