五谷养五脏。

五谷养五脏

今天讲讲营养学,从营养的角度说,天天吃精米、白面是不符合平衡膳食原则的,人还要吃粗杂粮,如小米、玉米、荞麦、高粱、燕麦等。

中医古籍《黄帝内经》已有认识,"五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充气为合,以补精益气”的饮食调养。

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