解密养虾艰难年，3000亩虾塘上半年养殖大获成功的秘诀
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人家说一口塘养虾成功是运气，3000亩虾塘都成功那一定有诀窍
近年来，受苗种、环境、病害等因素影响，国内对虾养殖不顺。根据《中国渔业统计年鉴》数据显示，2015年中国南美白对虾海水养殖面积达到峰值17.31万公顷，此后连年下降，其中2018年降至为16.70万公顷。今年上半年，产业又面临饲料涨价、虾价下跌、病害频繁等问题。可以说，对虾产业正在迎来新的挑战。
在广东湛江，当地对虾养殖也同样受到挑战。在湛江徐闻和安镇，有一个占地超过10000亩规模的大型养殖场（对虾养殖面积超过3000亩），在这几年间发生翻天覆地的变化。在此过程中，是一个个经过深思熟虑的决定，和大胆果断的舍弃和探索。湛江南部海岸渔业有限公司（下称“南部海岸”），就在这样的千锤百炼中，不断探索，其土塘混养终于迎来了蜕变和新生。
南部海岸公司
南部海岸，位于湛江徐闻和安镇，占地过万亩，养殖品种包括对虾、金鲳、珍珠龙胆、东风螺以及培育各种品系的鱼苗。其中，对虾养殖土塘300多口，高位池50口。由于对虾养殖规模庞大，加之基地面积过万，因此南部海岸有着“万亩虾塘”之称。
万亩虾塘
长期以来，南部海岸总经理庞强一直关注种苗市场的动向，他经常带领技术团队到粤西、广西、海南等地进行调研，对不同品种在不同区域，不同气候、不同盐度下的养殖效果进行考察和综合分析，以此筛选出适合南部海岸养殖的新品种，及在本基地创造适合该品种生长的最佳环境。
恒兴虾苗，很快就进入了庞强的视野。据悉，恒兴虾苗是湛江恒兴南方海洋科技有限公司的专家团队根据中国区域养殖环境、市场特点等，结合以往养殖情况，再经过系列的对比和测试，不断筛选和优化亲虾品种，从而精选出最合适当地养殖的亲虾品系。2020年，恒兴虾苗在广西、粤西等地整体养殖成功率超过70%，随着养殖效果的体现，越来越多养殖户选择恒兴虾苗。
南部海岸总经理（左）和湛江恒兴南方海洋总经理（右）签订合作协议
从去年晚造开始，南部海岸投放了1200万尾恒兴虾苗，在养殖过程中，与其他品牌的苗相比，恒兴虾苗成活率高出20%，且在120天就能全部达到规格，当年恒兴虾苗的收益明显高于其他品牌，这意味着，南部海岸已经找到成功转换品种的方向。
2021年3~4月，南部海岸果断决定大量投放恒兴虾苗，累计投放达1.47亿尾，同时也有其他品系3500万尾，以此继续跟踪各品牌虾苗长势的比较。“从目前而言，恒兴虾苗依然优势特别明显，而且管理相对省心。”庞强说道。
据南部海岸生产部经理龚永介绍，目前投放60天的恒兴虾苗（截止到5月１４日）最早投苗的区已经长至50~60头的规格，成活率超过80%以上。以前从来也没见过生长速度如此之快的高抗苗，“目前大部分虾苗已经顺利度过转肝期，后期养殖就相对稳定。恒兴虾苗摄食猛、肝脏发育好、包膜漂亮、肠道粗、虾壳硬、活力好、规格均匀、卖相好。”
据南部海岸的技术员反馈，目前投放恒兴苗的200多口塘还没发现一口有严重病害的塘。按目前打样的养殖数据来看，今年投放恒兴虾苗的塘预估早造亩产可达800~1000斤，甚至有些塘亩产还能超过1500斤，这与往年其他品牌虾苗300~400斤的亩产量相比，最高可翻3倍。
还在养殖过程中的对虾，打样时生猛有活力，纷纷从料台跳跃回水中，跳跃声清澈悦耳
南方海洋副总经理陈宾介绍，恒兴虾苗从各种饵料的配比选择，到各阶段水质的把控，检测团队全程参与育苗检测过程，并实现生态育苗。从幼体到出苗，虾苗的检测覆盖率达到300%，从而保证每一尾出场的虾苗都是优质的。这两年在粤西地区，参与苗、料、动保一起使用的养殖户基本100%都能赚钱，真正做到了“客户零投诉”。
庞强表示，选择了好苗、好料、好动保，今年南部海岸的对虾产量可能成为历年之最，有望超过150万斤（土塘混养），以目前虾价来看（20~30元/斤），这一造虾的产值将超过4000万元。
南部海岸总经理庞强为恒兴虾苗点赞
多年来，恒兴饲料和动保一直是南部海岸的标配，自去年选用了恒兴高抗苗，这意味着南部海岸真正进入到了“恒兴模式”。饲料方面，从0号料到3号料，南部海岸的虾在每个生长阶段都摄食相匹配型号的虾料，满足各个阶段的营养需求。恒兴料投喂的对虾，生长速度和规格整齐度都有优势，且营养全面、诱食性好。
在动保方面，南部海岸使用多种恒兴产品用以调水改底，比如增氧类的如氧立得、恒氧、钙氧，底改类的如渔底康、解毒丹、底舒康、黑力素等，肥水类的如钙镁活力源，活菌类的如EM原液等。其中对于抗应激，使用高稳维C（2亩/包）和草本应激灵（2亩/包），有助于保苗、抗应激以及防寒抗冻，以及清洁对虾腮部黏液等。各种动保在综合使用之下，达到水色清爽、藻相菌相平衡的状态，从而减少病害发生的几率。此外，南部海岸拥有1400亩蓄水池通过物理沉降净化水质，进排水分家，避免了水质交叉感染。
仓库里的恒兴虾料和动保
随着恒兴的联动模式凸显，周边养殖户纷纷效仿，加入恒兴联动模式当中，恒兴根据客户的实际养殖情况，派出资深技术服务人员提供针对性技术指导，帮助养殖户增收。比如，就在南部海岸所在的和安镇，受到南部海岸成功的案例影响，当地的公港村养殖户这几年全部投放恒兴苗，进入了恒兴的联动模式，在标准化、规范化的助农服务帮助指导下，对虾养殖实现亩均增产200多斤，亩均增收3500~5500元。
和安镇公港村养殖户火热订购恒兴虾苗
当前对虾养殖不顺的大环境下，南部海岸凭借着苗、料、动保的恒兴模式，再加上南部海岸自身完善的硬件设施和标准化的养殖管理规范，从而连年养殖成功。
在南部海岸，从选苗到调水，从选料到卖虾，每一个环节，都有广大养虾人值得借鉴的经验。
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