Winery / 岁月陈酿，历久弥香

迷人的不止昨夜的美酒,还有室外桃园的酒庄，今天我们就一起去看看隐藏在世界各地建筑感极强的世外桃桃园般酒庄。

01

Clayton Korte

San Antonio

美国

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Clayton Korte是San Antonio建筑公司在德克萨斯州起伏的山丘中建造一个酒窖.从外部看，它藏在一个石灰岩洞穴里。原生的苔藓和常春藤，以及高大的橡树和榆树使得整个酒窖几乎隐藏。

酒窖内设有品酒室、酒吧和洗手间，并收集了4,000瓶酒。由于在地下，这些酒可以长时间的处于最佳温度。

洞穴中设计师保留了大量原始的石灰墙，而在家具与吊灯上使用了生橡木以及垂直纹理的道格拉斯冷杉镶板。石灰墙的清冷感与木材的温暖感形成了反差，使得空间变得丰富且生动。

02

Cantina Masseto

ZITOMORI

意大利

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多年来，Tenuta Dell'ornellaia的Masseto被誉为世界上最伟大的葡萄酒之一。概莫能外，Masseto 酒庄的设计也是匠心独运。

在外部，Masseto酒庄位于一座小岛之上，被群山和大海环绕。游客在这里，可以最大程度的享受风景与美酒。

在内部，以采石场为主题做的整体设计，旨在将发酵的葡萄如腹中孩子一般的保护起来，葡萄酒在这里被保护了起来且逐渐成熟。它也代表了Masseto的品牌理念——精神和品质。

03

Herdade Of Freixo Winery

Frederico Valsassina

葡萄牙

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Herdade Do Freixo酒庄占地约300公顷，在其中葡萄园的面积达到约26公顷，酒庄周围是典型的葡萄牙Alentejo景观。就在高地之上，大片的葡萄园中点缀着一簇簇的野生橄榄树和霍尔姆橡树，酒庄便是出现在这样的景观与建筑融为一体。

在风格上，极简的建筑风格贯穿始终。倾斜螺旋人行道相连的楼层，如同开瓶器拧入地面，使得空间充满动感。

04

Winery VV

Vincent Van Duysen

比利时

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VV酒庄位于Antwerp以南30分钟的一个小农庄。这里有着大片大片的田野、杨树林、山丘…依于这样的自然景观，VV酿酒厂在这里建造了这个庄园。

就整个庄园的设计来说，一方面它继承了传统农庄的建筑风格，强调建筑的牢固性和功能性。另一方面它也加入了许多现代化的设计，黑色的松木材覆于整个谷仓与郁郁葱葱的绿色环境形成对比，赋予了庄园尖锐、前卫等当代特征。

05

MAPAA

ViñaharasDe Pirque

智利

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ViñaharasDe Pirque是一座位于安第斯山脉脚下的家庭式经营酒庄，是一座非常典型的智利中部地区传统酒庄。

正因如此，设计师为酒庄的外部设计了三个着色的混凝土拱形拱顶，“桶形穹顶引用了储存葡萄酒的古老地下酒窖，这是中部地区酿酒传统的特征。

同样的，MAPAA也保存了最为传统的内部装饰，中央拱门上挂着吊毯。墙壁上，天花板上大型艺术品十分夺目。

06

Stoney Rise Cellar Door

Cumulus Studio

澳大利亚

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Stoney Rise酒庄位于Tamar Valley的中心地带。因受当地Tasmania文化的影响，小而精是StoneyRise最大特色。

酒庄的面积虽然不算大，但其内部设施与功能可以说是一应俱全。设计师通过不同的建筑材料和建筑元素丰富了整个酒庄。

建筑材料方面，设计师主打天然的且持久，这些材料会随着时间的流逝而带来特有的质地。呼应了葡萄酒在酿造特点——只有岁月才能沉淀品质。

07

Mission Hill Family Estate

Olson Kundig

加拿大

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MissionHill酒庄坐落于Okanagan山谷的一个山丘之上，这是一个关于葡萄酒的世界。

在室内，这里有媒体中心，精品店以及品尝区，圆形的剧场也是全天滚动演出。在室外，这里阴凉舒适，游客可以通过葡萄园的露台享受湖泊山谷的景色。庭院和花园也为野餐提供了空间。

十二层的钟楼是这个项目的一个亮点，其主要采用了修道院建筑风格的设计，给人以宁静，永恒的美感。