福 建 各 地
1967年6月为了煤渣综合利用的课题,出差福建调研,结果,在江西鹰潭遇到了进福建的铁路不通,三个人(两位男同事一位女同事)一商量:先下车到鹰潭镇上去看看再说。鹰潭位于浙赣线与鹰厦线交接处,出站不远就是街道,具有特色的是:这个镇不仅地面是红色的,而且建房的墙体是用红色砂岩砌筑起来的,看过去一片红色,蛮有特色的。街道不宽,由于是交通要道,来来往往,人多热闹,走进镇里一看,无论是地面还是店面,看上去都不太清爽,女同事(杭州籍的上海人)说:嘎龌龊!于是决定退回杭州,等机会再来福建,过了一个星期,总算成行了。车出了鹰潭,向福建武夷山开去,越开越高,越开越高,到了资溪(江西)、邵武(福建)地区,大概是为了上武夷山的最高处,火车居然用了两只火车头合力拖。听说这条铁路是苏联人相帮勘测设计的,到了这里才知道为什么这里要经常塌方:右边是一条江,左边是重重叠叠的山,就在这临江的山上,硬是开出了一条铁路,江弯路也弯,只要山上石头一松动、滚下来,直接砸在铁路上,火车就开不了了,何况,这条铁路开通不久,山体不稳,难免塌方!火车翻过武夷山以后,逐渐下行,来到了鹰厦线与来福线的交接处—来舟,以后,虽然是沿闽江的走向而行,但是要平缓、开阔多了——前方就是福州了!
福州 有句老话说:“杭州是佛地,福州是福地”。到了福州,我们居然住进了位于五四路上蛮不错的的“华侨饭店”,福气真好!第一次到福州,看到的是:除了我们住在五四路上的华侨饭店和邮电大楼附近,有一些新的建筑之外,老房子竟然跟杭州一样,也是两层楼的木房子。但是,说话真是一点也听不懂,特别是年纪大一点的,更是无法对话,你说他不懂,他说你不懂。当然,到单位去那就好多了,他们对外交流是用的是福建人说的普通话——福普(南方人说普通话哪有北京人字正腔圆,而且不卷舌,都有地方口音。杭州人说普通话-杭普,上海人说普通话-上普)——听得懂就行!
福州的主要街道是八一七路(福州解放日是1949年8月17日,路以解放日命名)一路向南走到闽江边,是福州的闹市区。在这里看到:沿街店里的老板喜欢在门口放上一张小桌,小桌上放上一套茶具,与来访的客人(或者是自己)喝着乌龙茶,坐在店门口闲聊,看上去他们显得很悠闲,这是福州街面上的一道特色风景线,这在杭州、上海是看不到的!
到了福州,最大的享受是吃饱了便宜的新鲜荔枝,当时正好是荔枝上市的季节,每斤只一毛三分钱,所以天天吃,总算畅吃了一阵,幸好没有患上荔枝病,大概是当年年轻,耐糖力强。
看到福州地图上有个西湖公园——居然是一个以西湖命名的公园,我这个杭州人倒要去领教领教!一看,公园并不大,发现有个游乐项目倒蛮感兴趣:乘飞机。它是一个大转盘,转盘外圈安装了六架小飞机,每个人坐在一架小飞机上,围着斜轴转,一上一下,由慢到快,然后再由快到慢……,当时杭州没有这个节目,所以上去尝尝味道,想不到直到六年以后的1974年,真的乘上了飞机!
厦门 福州的调研任务完成后,乘上了福州至厦门的长途车去厦门,沿途左侧是东海、台湾海峡,车就在右侧的平原,山地里开行,穿村镇过县城,到处绿树成荫,一派南国风光。到站停站,下客上客,看看当地的民情风俗,远比后来乘火车有意思。车子到了莆田休息,在这里第一次吃到了用大米做的面条叫米粉干,一盘炒米粉干,味道很好。只有米粉干(有炒的也有汤的)没有面条是当地的特色。休息好,上路,车继续南行,进入福建的侨乡—晋江地区。大学的一位同学是福建晋江人,原来他的老家居然在这里,真遥远,想想我们到福建来得不易,于是想到他到上海来读书也真是蛮不容易的!晋江地区的特色是用石块砌的房子,一路还有用石板做的语录牌,沿公路而立——看来,晋江应该是石材之乡。再向南,便是厦门地区,沿公路还可看见一串串荔枝高高挂在树上,两侧全是荔枝树林。再继续南行,车便开上了著名的海堤—高集海堤,它是在1956年,福建人民移山填海而筑起的来海堤,硬是将厦门岛与大陆连在了一起。海堤上,一侧开汽车,另一侧开火车,并排而行,大大方便了进出厦门。这件事当初在报纸上曾大事宣传过,这次能在高集海堤上通过,分外高兴。
到了厦门,由于福州的华侨饭店住得好,我们专门找到了位于中山路与新华路口的厦门华侨服务社(在能够报销的范围内,当然是要住得好一点。)房间正好在大门上方的三楼,面对十字路口。当晚就看到了群众游行,我们也正好在楼上看热闹:厦门游行时旗子、横幅倒差不多。除了厦门话喊的口号声之外,还夹杂有“踢踢踏踏”的声音,尤感特别。原来厦门天热,人们喜欢穿拖鞋上街,游行活动时也不例外。从窗口望去是一支浩浩荡荡的穿短裤、着拖鞋的游行大军,别具一番地方特色!
厦门的另一特色是:有比上海金陵东路长得多的过街楼,也许此地经常下雨,为了便于大家逛商店、避雨,所以这类建筑物特别多。
到了厦门,第一个去应该的地方是—鼓浪屿。当年它是郑成功训练水师的地方,现代又是著名妇科大夫林巧稚的家乡,又说是处处可听见琴声的钢琴之岛。需要轮渡过去,特别引人向往的就是突出在山顶上的日光岩,看了令人就想上去!一上到日光岩顶上的平台,厦门市与周围海域一览无余。下山以后先逛鼓浪屿的街道,然后到后面的菽庄花园及海滨浴场。第一次见到海滨浴场,很开心,于是请女同事管衣物,我们就走到海里去游了,不过只敢在海滩浅处游游。六月底的厦门,太阳是很厉害的,不到半小时,身上已经发黑了,大概身上有咸海水,皮肤更容易晒黑,赶快上岸,谁知被海风一吹,身上竟然可以摸出细细的盐花来,又赶快向边上的淋浴室跑去,结果因文化革命而无人管理,水没有,只好把身上的盐花掸掸掉,回到了旅馆里淋了浴,总算才解决了“盐人”问题。在市里兜商店时,见到有6x6的厦门风景照,叫店主将各色各样的挑一张,居然挑出了12张,成了一套,算是第一次到厦门的留念。六十年代没有彩照,只好用着色来弥补,其中一张“鳌园”风景照,就是用这个办法着色的。当年我们用所里带来的相机(以拍摄调研资料为名才能借出),拍的也是6x6的黑白照(后来1985年,到武汉长江大桥留念时,才有了彩色照片!)。
到了厦门,第二个要去的地方便是—集美的鳌园。集美是爱国华侨领袖—陈嘉庚先生的家乡,此地建设全由陈嘉庚先生出资。南薰楼及附近建筑物看上去重重叠叠,前面还有回廊,相当有特色。而“鳌园”则是陈嘉庚先生的墓地和集美解放纪念碑(毛主席手书的七个金色大字)的所在地。鳌园是移山填海而筑起来的一块方方正正的陵园,突出在海中,大有鳌头独占之意。由于文化大革命,大门紧锁不开放,但又无人管理,游客们就在海堤上爬进爬出。我们走近一看:跨过鳌园的矮墙,跳到基础上(落潮后鳌园的基础露出在海面上),可以走过去,再翻过鳌园的矮墙,就可进入鳌园。进去看了纪念碑和陈先生的墓,里面记忆深刻的是:墓的四壁是他老人家一生所办工矿企业精雕细琢的石雕,据说当时每块石雕要花一两黄金的大价钱!
游了鳌园,我们就到集美镇上兜兜,镇不大,看见一爿南货店,里面有大桂圆——大三元,每斤1.06元,老板听说我们从杭州来,又看我们喜欢桂圆,很大方的将一袋桂圆拉了出来,卖给了我们,每人分到了两斤多,真开心,谢谢厦门人!(如今,大桂圆——大三元多少钱一斤?)
厦门调研结束,转道前往三明。火车开离厦门,不久就进了福建的水果之乡—漳州,由于不在计划内,不便下车。只见车站月台上堆叠整齐的一筐一筐新鲜荔枝,说是一块钱一筐,六斤,我递一块钱下去,下面送一筐上来。好在荔枝不易坏,它的表面由深红色逐渐变成深咖啡色、变干、变硬,但是里面照样不变、好吃,所以,这季节到了福建,到处有荔枝,吃得真是尽兴了。
列车到三明前天已黑了,大概是三明外围地势较高,火车也用了两个火车头拖,从山上已可看见下面三明城的灯光,看来三明是一个四周是山的盆地。列车在山上慢慢地转下来终于来到三明。到了三明一住下来,才知道它是福建一个新兴的移民城市,有不少上海的厂内迁到了这里,落脚生根(当时称为小三线)。在福建西部山区的街上,常可听到路人在说上海话。都说:世界各地有中国人,中国各地有上海人,上海不仅输出技术,也输出上海人口!
三明城市不大,长长的一条,沿江而立,也没有什么古迹,只是漂在江上的人行浮桥,蛮有地方特色,抽空去兜了一圈。
调研结束,离开三明时,在火车站里买了一只白坯樟木箱,16元钱,哪知在来舟转车时遇到了麻烦。检查人员问:你在福建工作吗?你在福建有亲戚吗?樟木箱是哪里来的?我老实交待:我来福建出差的,在三明车站等车,有人挑了一对樟木箱,说人家订做的,结果不要了,所以到车站来卖了,三明站的工作人员买了一只,剩下的一只我买了。于是,他们叫我过去看看墙上的告示,告示大意是:保护山林,防止盗伐,木材出省必须有有关部门的批准,等等之类的通告,看了以后向他们说,这个情况不知道。检查人员听了我实事求是的说明后就说:你先到旅馆里住下,听候处理。16元钱是我月工资的三分之一,没收了真是有点可惜,不过他们只这样一说,没有当场没收。于是,我们住进了站边的旅馆,直到半夜,也没有检查人员来找过我。我们凌晨上车时,车站检票员在进站时也没有拦住我,让我把这只樟木箱带上了车。谢天谢地,大概是我老实交待,看来他们是有意放我一马,16元钱总算保住了。回杭后,清漆一漆,买了一副铰链装了上去,成了一只漂亮的全樟木的樟木箱(樟木箱是杭州人家必备的家具,放衣物不蛀!)
时间飞快,到了1992年1月,上耐二车间改造需要增加两台大吨位的压机,选定三明重机厂生产的产品,组织了一个采购工作组:5月三明耐火厂要改建,请我们设计室设计,组织了一个设计组,再一次来到了福建。真想不到二十三年之后,因工作原因又来到福建的福州、厦门、三明,来了一个故地重游。
改革开放后的中国各地都大变样了,生活条件也变得好了,福建也不例外:铁路顺畅了,福州到厦门的铁路也开通了,景点都开放了,到鳌园参观凭门票进场,不需要跳海爬墙了!
这时候鼓浪屿的街上,也有了海鲜一条街,由于人多,六个人围了一桌,点了一些放在门口盆里的各种活的海鲜,大家开开心心吃了一餐正宗的海鲜餐。
大家游好菽庄花园出来,自由活动。由于我以前来过鼓浪屿,心想鼓浪屿岛不大,就是绕上它一圈,看来也化不了多少时间。我就反方向沿港后路的海边走,遇到了海边被单位占据了,就沿围墙边的路走,一直走进了鼓浪屿的腹地,里面有居民区、有小街、有小店,想不到在这小小的岛中,居然有一条不长的穿山隧道,供人们通行。穿过隧道不远,就来到了厦门博物馆,这是一幢在对面摆渡口看过来引人注目的红色圆顶建筑物,既然走到了边上,当然要进去参观一番,参观结束,下坡不远就是摆渡口,这样一来,连参观在内也不足两小时,就将鼓浪屿绕了一圈。
这次到厦门补游了陈嘉庚先生的故居、胡里山炮台、南普陀寺、厦门植物园,算是将厦门游了个遍。
景点跑得差不多了,久闻石狮镇大名,一行六人乘长途车前往。石狮离厦门大约50公里,整个镇就是一个大的集贸市场,人来车往非常热闹,马路两侧人行道上也设了各种摊头,更显得拥挤。进了一幢大楼,里面也都是摊点,石狮的服装真是铺天盖地,满目望去,大街小巷都是各式服装,不亏是服装市。
南平 这一次是从上海过来转厦门到福州的车,清晨到了来舟,一看,站变了,那个小旅馆也不见了,只是江上的一座桥还在。吃了早点心后走了一圈,没有什么地方可去,要等下午两三点钟的车,太长了。于是跟同行商量了一下:前方不远是南平,那里有个南平造纸厂,它是上海报纸纸张的供应地,去那里兜一圈看看,省得在这个小地方长等。
到了南平一看,这里的风景实在是太美了:从武夷山上流下来的西溪、建溪在这里会合成闽江(闽江就从这里开始),三江交汇、群山环抱,好一座风景秀丽的江城!尤其是建在西溪上的一座人行悬索桥,在群山的背景下,看过去显得特别优美,于是直奔此桥。过了桥便是一处公园——九峰山公园。顺着石级登上这座百米小山,回望南平,满目青山,看来真是不虚此行。山上居然还有一个钱币陈列室,属于本人爱好,进去参观参观!然后下山,再经过悬索桥,进入市区参观市容、解决午饭问题。就在市区的街道上,只听得“别别、白白、别别、白白”不停的敲打声,循声而去,只见一爿店里有六个小伙子,每人拿着木榔头,用力地、不断地敲打、翻动自己面前一块精猪肉,很是奇怪,一问,说是在做“燕皮”:打成薄片后,切成小方片,是用来包馄饨的。开始在街上看见饮食店有名为“燕皮馄饨”的点心卖,搞不懂什么是燕皮馄饨,燕皮是什么东西,现在明白了:这种馄饨不是用常见的面粉皮包的,而是用精猪肉打出来的“燕皮”包的,原来如此!
三次进福建。两次到福州,三次到厦门,三次到三明,而这次到南平算是一个插曲,退休以后自由行旅游又去了泉州,这么一来,福建——这个浙江的近邻,它里面的几个主要城市也算是都跑过了。
出差固然辛苦,但可以看看外面的世界,
不过,到头来还是“谁不说俺家乡好!”