活捉黄瓜里的弓形虫,脑洞大开还是真有其事?孕妇不能碰猫狗,都是害怕沾上它!
一到夏天,气温升高,小伙伴们都感觉没啥食欲,而黄瓜就成为了餐桌上的宠儿!
咬一口清脆爽口的黄瓜,顿时感觉身边的气温都降低了很多。对黄瓜情有独钟的药娃,经常一边脸上敷着黄瓜片,嘴里啃着黄瓜条,一边思考人生!
可最近网上流传着一段视频,视频中一位阿姨将黄瓜汁挤到显微镜的载玻片上,滴了特殊试剂之后,通过显微镜可以看到有很多虫子在窜动!阿姨说黄瓜里含有大量的弓形虫,这种弓形虫连260℃的高温都杀不死,必须吃硒才可以治。
惊了!黄瓜里竟然有弓形虫? 吃了这么多年,弓形虫还不得在咱的身体里安营扎寨了?
别慌,弓形虫真的可能寄生在黄瓜中吗?药娃要打个大大的问号了。
传说中的弓形虫,到底是个啥?
弓形虫也叫三尸虫,是一种细胞内寄生虫。它寄生于细胞内,随血液流动,到达全身各部位,可以破坏大脑、心脏、眼底,致使人的免疫力下降,患上各种疾病。
视频中,显微镜下蠕动的“黑色虫子”其实不是弓形虫。游离的弓形虫虫体一般呈弓形或月牙形,一端较尖,一端钝圆;一边扁平,另一边膨起。另外,要判定某种微生物是何种寄生虫,除了看外观形态外,还需通过DNA鉴定。
而最大的问题在于,弓形虫只能依靠动物来传播,在植物体内无法存活,并不会生活在蔬果的汁液当中。正常情况下,它们只要离开宿主几分钟就会死掉。所以视频里显微镜下游动的“虫子”,很可能只是一群细菌。
弓形虫不可能在黄瓜里繁殖,只会沾染在黄瓜的表面,一清洗就掉了。生活中,只有猫可以在自然环境下,通过粪便把弓形虫向外传播,被感染动物只有温血动物,可不包括蔬菜哟!
辟谣!硒不能治疗弓形虫病!
视频里的阿姨声称:这种弓形虫260℃的高温都杀不死,必须吃硒才可以治!
但是据专家介绍,100℃的温度就足以将弓形虫彻底杀死!即使肉类和蔬菜被弓形虫感染了,只要不生吃,高温烹制后食用对人体是不会产生任何影响的。
硒作为微量元素对人体确实是有好处,它能够维持机体神经元的正常发育,也能提高人体免疫力、增强抗病毒能力等。咱们平时吃的食物里,鱼、鸡蛋等都含有丰富的硒元素。
但目前为止,没有任何研究结果表明补硒对防治弓形虫有效。弓形虫病的主流治疗方法是药物治疗,如磺胺类与乙胺嘧啶合用等。目前一般采用螺旋霉素,此药属于大环内酯类,毒性作用小。
这个视频的“创作者”为什么会强行让黄瓜长出弓形虫呢?
经过记者的查访发现,这个视频——纯粹是为了推销商家所谓的“硒片”而制造的骗局。
好了!这盘拍黄瓜,药娃终于可以放心大胆地开吃啦!
正经科普一下!
预防弓形虫病该注意什么?
弓形虫病分为先天性和后天获得性两类,大多数人都为隐性感染,没有明显症状。
先天性弓形虫病的临床表现复杂,多数婴儿出生时可无症状,其中部分于出生后数月或数年发生视网膜脉络膜炎、斜视等症状。
后天获得性弓形虫病的病情轻重不一,免疫功能正常的宿主以急性淋巴结炎最为多见,约占90%;免疫缺损者如艾滋病、恶性肿瘤患者常有显著的全身症状,如高热、斑丘疹、肌痛、关节痛、头痛等。
弓形虫这么“无孔不入”,该怎么躲呢?其实它们都藏在这些地方:
猫窝、狗窝;
被猫狗的便便污染的土壤;
生的、半生不熟的肉食;
未经消毒的牛奶、羊奶和奶酪;
没洗干净或没经过烹饪的蔬菜水果。
大家平时多加注意,就可以避免感染啦!
谁能想到,萌萌的喵主子,是弓形虫的最终宿主!
如果女性感染了弓形虫但没有治疗完全,那么怀孕时会将弓形虫通过胎盘传给胎儿,从而影响胎儿发育并可能导致畸形甚至死亡。
猫会传染是因为吃了感染的老鼠或鸟类,或者吃了污染猫粪的食物。所以猫猫要养在家里,喂熟食或成品猫粮,不让它们在外捕食。
如果女性家里养有喵星人的话,在怀孕前三个月最好做一次弓形体检查。
狗、鸡、猪、牛、马、羊等动物体内也会带有弓形虫包囊和活体。如果经常接触动物,一定要做好它们的卫生、驱虫和免疫工作。
药娃温馨提醒:
预防弓形虫病还要做到:食用肉类要充分煮熟,避免生肉污染熟食;蛋、奶制品等也应煮熟,不要一味追求口感;购买动物性食品时应注意挑选,要选购安全、卫生的食品;蔬菜、水果一定要清洗干净再吃;饭前便后养成洗手的习惯。
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