吐司别再买了，5分钟学会，早餐孩子起床就能吃，好吃又营养

【葡萄干吐司】

配料：高粉270克、植物油30克、牛奶120克、鸡蛋1个、酵母2克、细糖50克、葡萄干50克

1、除了葡萄干以外的材料，放入桶中和面；盐和酵母分开两边放

2、直到面团抻开有薄薄的手套膜即可

3、然后放在温暖的地方发酵至原来面团的2～3倍大小

排气以后，分成均匀的3等份，盖上保鲜膜静置10分钟

5、取一块面团擀成成舌状，铺上一层提前洗干净的葡萄干，卷起来

6、均匀码在吐司盒里，盖上盖子再次发酵至8分满

7、表面刷一层蛋液，烤箱预热150度上下火烤35分钟即可；烤箱温度仅供参考