六款巨好吃的家常菜，简单易做，香辣下饭，味道绝了！

以下这六款家常菜你们一定试试

十分钟就可以搞定

做法简单又下饭

专治各种没食欲

赶紧试试吧~

1、白菜豆腐煲

食材：豆腐，白菜，火腿肠，黑木耳。

做法：①准备好所有食材，先把豆腐切小块煎至两面微黄。②锅留底油，加入蒜泥炒出香味，加入火腿肠煎熟。③加入白菜，木耳翻炒均匀，加入煎好的豆腐，加生抽，耗油，盐鸡精调味。④加入一碗清水煮开，最后淋入少许淀粉水勾芡即可。

2、水煮肉片

食材：里脊肉，百叶，豆芽，葱姜蒜辣椒，豆瓣酱。

做法：①里脊肉切成薄片F葱姜料酒+淀粉+生抽+胡椒粉抓匀腌制入味。②锅中加水烧开，加入豆芽百叶烫熟捞出装入碗中。③锅入油，加入葱姜蒜爆香，加豆瓣酱火锅底料炒出红油，加一碗清水，放生抽，盐鸡精调味。④水开下入肉片，烫熟连汤一起倒入碗中。⑤放蒜泥葱花，花椒粒，白芝麻，干辣椒淋入热油激发出香味即可开吃啦。

3、柠檬无骨鸡爪

食材：鸡爪10个，小米辣，香菜，柠檬，老抽，生抽，蚝油，白糖，醋。

做法：①首先将鸡爪去除指甲加姜片，料酒煮十分钟，捞出清洗干净。②鸡爪去除骨头，加一勺生抽，一勺老抽，一勺蚝油，半勺白糖，抓拌均匀。③碗中放蒜泥，芝麻，辣椒粉，淋入热油。加入两勺生抽，一勺醋，一勺蚝油搅拌均匀，放入鸡爪香菜，柠檬，小米辣，拌匀即可。

4、蚝油生菜

食材：生菜，耗油，小米辣、蒜泥。

做法：①准备好食材，锅中水开加入食盐，放入生菜烫熟捞出装盘。②油锅爆香蒜泥，加入小米辣，加入两勺生抽，一勺蚝油翻炒均匀，再淋入水淀粉勾芡，熬至汤汁浓稠淋入生菜上即可开吃。

5、香菇土豆炖鸡

食材：鸡腿3个，青红辣椒各1个，香菇6个，土豆1个。

做法：①准备好鸡腿，剁成小块，冷水下锅十葱姜料酒焯水捞出清洗干净。②鸡腿煎至微黄，加入葱姜炒出香味，加入老抽，生抽，香叶桂皮八角，一碗清水炖10分钟。③加入土豆煮3分钟，最后加入青红辣椒香菇，加少许盐鸡精，大火收汁即可出锅。

6、干锅土豆片

食材：土豆，洋葱，五花肉，葱姜蒜，豆瓣酱。

做法：①土豆切成厚片清洗干净，放锅中煎至两面微黄。②五花肉煎至出油，加入葱姜蒜豆瓣酱炒出红油，加入洋葱翻炒均匀。③加入土豆片，加生抽，蚝油白糖，盐鸡精调味，翻炒均匀撒芝麻即可出锅。