梅家坞龙井村，一个充满旅游气息的江南丽江
《1》
去梅坞的时候，艳阳高照。
从画《富春山居图》的黄公望故居“子久草堂”出来，打了辆车，说，我要去看西湖龙井的茶园。
师傅说，好的嘞。
调头就开。
李麻花说，哎，你还没问我们是去狮峰还是去梅坞呢？怎么就走啦？
师傅说，茶园么，前面就有。先去梅家坞，比较近，只要20多块车费。狮峰在山上，远一点，要60多块车费。先带你们去近的地方，如果看不够，再去远一点的。
不愧是务实的浙江人。
就这么办。
于是我们去了梅家坞。
一路上车行很缓慢，堵车。师傅说，现在不是旅游高峰，春季的时候来，更堵。大家都去法西寺烧香，车就停大马路上，至少堵半小时。
得益于这一路的缓慢，让我们可以一路上欣赏沿途的植被，以及沿途的茶园。
都是修剪得很低很矮的，跟武夷山的外山茶园一个样子。
师傅说，这茶树它必须要剪，一方面它位于西湖景区里，如果不剪，会影响整体美观。另一个，如果不剪，会影响明年春茶产量。
我们惊讶于一个出租车司机，也懂得茶园管理的简单常识。
遂与他攀谈起来。
他听说我们是胡建人，说，你们福建茶很多，有普洱茶。
“啊，那不是我们福建的，普洱是云南的。我们有武夷岩茶。”李麻花赶紧矫正。
武夷岩茶？师傅脸上露出迷茫的表情，李麻花灵机一动，说，就是大红袍！
嗯，这下师傅恍然大悟，表示懂了。接着他自己说，我还知道你们产铁观音。
看来，武夷岩茶，在广大外省非茶友的心目中，还是个神秘的存在。
而大红袍就不同了，对于全国人民来讲，和铁观音一样，都是名惊四座的存在。
《2》
梅家坞很快就到了。
师傅说，你们就在这里下车吧。
我们看了看，那是一条直街，街上停满了车子。街的两边是房子，修得很小资的，古朴的，粉墙灰瓦，小桥流水。
偶尔有花枝或者树枝，从墙角，从门边，斜逸而出。
至于茶园，就在街两边的山上，倚山势而建，却并不是福建盛行的盆栽式茶园，只是泥土，只是茶树树根，便能牢牢地巩固住整片茶园。
等等，这跟我们想象中的茶村，好像不太一样啊。
这人也太多了吧。而且现在是淡季，人还这么多，如果是旺季，那恐怕连下脚的地方都没有了。
司机师傅说，这里就是梅家坞，路两边都是店，可以喝茶吃饭，也可以买茶。
你们要是想看茶园，往山上爬，就是了。
也行，也许，浙江的茶园跟我们胡建不一样，也是有可能的。
往前走去，走过了一家又一家的店铺。
街上几乎全是店铺，梅家坞的人姓梅的多，所以，店铺的招牌都是“梅XX茶叶直销社”。
想来，这原先就是本地村民的宅子，规划就规划成这样的，后来游客多了，这些宅子就被改建了，改建成了前店后住家的模式。
有些改做了带庭院的农家乐，有些改做了休息喝茶的小茶馆，还有一些租给外地人，开起了客栈。
改建的时候，都建得比较有情调，尽可能保留江南建筑的风韵，配着小桥流水，别致又有韵味。
家家都用菊花围起来做了院墙，又有桂花树做了门卫和墙角官，再配上几盆兰花，几盆铜钱草，几株茶花，整个院子古朴又风雅得紧。
是我心目中田园小院的样子。
《3》
走了十来分钟，李麻花说，找一家店试试茶吧。
爱茶的人就是这样，来了茶村，怎么忍得住不喝一杯。
于是选了一家种着茂盛龙爪菊和柚子树的，看起来比较清爽干净的店，坐了下来，请掌柜给我们上两杯龙井。
两个人，一杯纯龙井，一杯桂花龙井。
掌柜说，桂花是自己家的树上采下来的，自己窨了四五斤，有客人来就泡一点，不大想卖。
咦，桂花龙井不是很有特色的绿茶吗，为什么不想卖？李麻花不理解。
掌柜笑，桂茶龙井不好存，正常龙井茶放冰箱能存十八个月，原来用石灰存只能存半年。而桂花龙井没放好，容易潮，容易坏，会中毒的。一般客人来，我们都只推荐纯龙井茶。
难怪，桂花龙井在外面，名气并不怎么响亮。
喝了一小时，跟健谈的掌柜聊了非常多。
原来梅家坞的海拔只有70米，但这里有独特的温度光照和水土，所以这里的龙井，极富盛名。
而一旦过了桥，就不是梅家坞的属地了，那里的茶也叫龙井，但就不是那个味道了。
看来，梅坞龙井跟武夷岩茶一样，都是不讲究海拔，只注重小气候的。
好茶区独有的好气候，才能产出好茶。
不好的产区，就算用种水稻的土地种茶，种出来，也不是那个味道。
这个道理，走过了云南，走过了八闽大地，走过了梅坞之后，再一次在我记忆里深刻起来。
《4》
继续前进，沿着梅家坞的正街向前。
温暖的阳光照下来，在这个微冷的江南小城，很温暖。
一路上被谋杀了无数硬盘空间——那桥，那水，那树，那草，那墙，那门，那招牌，随便一拍，都是美景。
路边的花草掩映之下，坐满了吃饭的游客。
正是饭点，人满为患，人气极旺。
然而，走着走着，我突然觉得不对劲了。怎么这个茶村，叫做茶厂的不过十数家，而开着饭店的，却有几十家？
这里是景区，还是茶产区呢？
想了想，又想明白了。这里首先是旅游景点，其次，才是茶产区。
为什么？
因为游客要来。
这里是西湖景区的一部分，宋城和西湖里各大景点，都在附近，已经被旅行社，规划到西湖游的整条线路里去了。
既是游览线路的一个部分，接待游客，就是必然的事。
杭州西湖是知名景区，全国著名景点，旺季的时候，游客数量是很可观的，能超越国内很多景区的，我在杭州西湖边上拍的照片，就没有独照过，几乎全是集体照。
而游客来了，就要吃饭，要打尖，就会产生消费，这是最直接的收入，比卖茶更直接，更现成，更触手可及。
并且，游客来玩，来消费，梅家坞的茶农们是被动接受的，人在家中坐，客从四方来，轻松就能赚到这笔钱。
但如果是采茶，制茶，卖茶，那就需要茶农们主动，甚至去推销，这种钱赚起来，难度大了去了。
甚至，辛苦做茶卖茶，还不如去进一点货，自己坐在家门口表演炒茶技艺，成为景点旅游的一个部分，来钱快。
尤其在茶叶不景气的那些年，是旅游，拉动了梅家坞村的整体收入增长。
《5》
于是，这里就成为了一个像丽江那样的旅游景点。
成为了充满着江南风情的农家乐、民宿客栈的地方。
当然在这些农家乐和客栈里，都会摆放着制茶的设备，比如炒茶的锅，烘干的机器，但是，它们都身处房间的角落，成为了一件摆设。
当然也可能在春茶季的时候，成为一件促销工具——游客亲眼看到炒茶制茶，买上点茶做为旅游的伴手礼，不是轻而易举的事么？
身为茶人，眼见着这里的繁荣，因为游客的到来而致富了一方百姓，我们还是感觉到遗憾。
这个占据着西湖龙井一半产额的茶村，鼎鼎大名的梅家坞村，它竟然把自己发展成了一个旅游景区，一个江南的丽江。
茶香不见了，唯见汽车尾汽，飘摇于村子上空。
唯闻人声鼎沸，各路方言，充斥着茶村的各个角落。
那曾经的国茶一哥，西湖龙井的主产区，就这么淹没在导游的喇叭声里，代表着现代文明的汽车鸣笛声里。
在私心里，从茶叶发展的角度来看，村姑陈更愿意梅家坞是一个像太姥山一样知名的茶村，一个真正的只有茶香的地方。
是一个只有买茶和卖茶，只有采茶和制茶，没有游客喧嚣的世外桃源。
旅游是流动的，而茶产业，是可以做大的。
《6》
找了一家店，坐下来吃饭。
隔着大丛的菊花枝，有旅游大巴在行走。
在微斜的阳光里，点了一壶黄酒，用青梅和姜丝煮过，倒在玻璃杯中，有晶莹的光芒。
用店里借的大茶壶，泡了武夷山胡歌的正岩肉桂。
李麻花说，这么大把的壶，你能泡吗？我淡定：走南闯北这么些年，我已经适应了操作各种茶具。
果然壶太大，水不够沸，泡出来的肉桂，风韵全无。
我们俩一边喝着这用大壶泡出来的、香气和滋味完全变调的正岩肉桂茶汤，一边给武夷山胡歌发语音，你的技术不行啊，肉桂这么淡，叫人怎么喝？
那边的武夷山胡歌，吓出一脑门子汗来，发了二十多条语音过来解释。
我们俩就着黄酒，配着岩茶，哈哈大笑。
在阳光的微晕里，在黄酒的微醺里，村姑陈写下了这些文字。
身为一个茶人，村姑陈希望，梅坞，是一个单纯的茶村。
而不是，充满了游客的，景点。
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作者 | 村姑陈