六点前醉啡，六点后醉酒--Covita

COVITA有两家分店，今次来到的是TIT的分店，TIT本身就是一个创意园，店铺都非常文艺范，据说这里的Covita六点前醉啡，六点后醉酒，所以要来看看是不是真有其事。

店铺很好认，就是不容易找，因为不在路边，不过离树德生活馆并不远，仔细点找还是可以找到的。户外有很多座椅供选择，不下雨的话还是户外比较舒服。

店内有很多咖啡选择，就点一些不常见的咖啡试一下。

今天要了两杯咖啡，一杯是Flat White，一杯是玫瑰拿铁。首先说一下玫瑰拿铁，其实喜欢喝咖啡的人并不喜欢有其他味道的咖啡，因为会掩盖了咖啡本身的味道。玫瑰拿铁玫瑰味非常浓郁，不过还是可以喝到咖啡的味道，不算太过分。对于本身不太喜欢喝咖啡的人来说是一个不错的选择。

至于Flat White则是如其他咖啡店一贯的问题了，咖啡豆用的是浅烘的方法，而Flat White如果咖啡豆味道不够浓的时候，很容易牛奶味会掩盖咖啡本身的味道，而一般选用浅烘方式烘焙的咖啡，就会有这个问题。不过浅烘也有浅烘的市场，只是我个人口味比较重而已。

整体来说，Covita的出品属于中上水平，咖啡豆浅烘还是深烘见仁见智，比较适合朋友聊天，并不太适合拿电脑来工作。由于时间关系，并没有体验晚上醉酒，有机会一定再来试试。

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