人人都有一片白桦林|张涛

三伯从故城老家捎来几近一盆子腌芥菜,这消息传到彼岸我的耳里,竟是那种隔了时空隔了距离的亲切,我再也忍不住拨通百公里外伯父的电话,向他报告我“收到芥菜”的消息,他解释似得对我说:“伯知道你爱吃这个,你妈要在的话,也轮不到伯……”

是的。母亲每年冬日,都会把自己种的芥菜淘洗地十分干净,晾晒后,切成丝状,连皮带叶用盐搅匀,放入瓷盆,撒上适量油菜籽,用塑料纸包得严严实实,盖上盖,然后置于南墙根下。等待大约一礼拜的功夫,便可以揭盖打牙祭了。

打牙祭的时候,我往往会弹嫌母亲腌的芥菜不如小姑腌的好,又笑三伯家腌的不如母亲腌的好。每当餐桌上有小姑拿的腌芥菜,母亲腌的芥菜就“受到冷落”。而三伯家的腌芥菜,始终守着他们家的瓷盆,难得出窝。

这个习惯我一直保留了十余年。如今,我有三年没有吃到母亲腌的芥菜了,但腌芥菜的味道,却一直埋在心里,始终没忘,也没断过。这个习惯,也让许多珍馐美馔黯然失色,甘为附丽。

断吃母亲的腌芥菜之前,大约1992年左右,我看了根据梁晓声同名小说改编的电视剧《年轮》,里面的白桦林,对我竟有一种莫名的亲切。看着白桦林里的人物一个个消失,后来我将——看《年轮》那会时的小伙伴一一对号入座,在现实里竟能分出谁是王晓嵩,谁是刘振兴,谁是徐克,又能分清郝梅是谁,王萌是谁,韩德宝又是谁……

之后的日子里,我反复佐证现实《年轮》——“白桦林”里的人和事。同时,又洞察起曲波《林海雪原》里如何在白桦林中“智取威虎山”;《知青》们的青春如何消失在白桦林;朴树的《白桦林》里喀秋莎等待的是保尔,还是阿廖沙;色友拍摄的白桦林,其上的眼睛看着什么……

这一切,源于白桦林,又止于白桦林。就像我心中的腌芥菜,其味古老而醇醲,直诱人追寻而不达。曾经以为白桦林是一部剧,一首歌,如今也就是一口吃到嘴里不知是何滋味的口食了。

其实, 人人都有一片白桦林,人人都为其中的不解奥秘而仰望不止,追寻不止,琢磨不止:

河南有个七岁的女孩,叫刘子念,身患癌症,近来因直播筹钱,账号被封。

一位载我的司机与我闲聊,聊到年龄家庭时,他告诉我:“哥,我还没成家呢,近来介绍了不少(对)象,一听说我是出租司机,头虽没摇拨郎鼓,但都拒绝了,他们都说出租车司机太滑太坏了,我搞不懂自己到底得罪谁了。”

另一位载我的司机倒是结婚成家了,“但离部队时忘了办转业证,(我)只能被安排到公安协勤上当临时工,每月拿着两千刚过的工资,趁着孩子还小,趁着下班时间跑跑车,妻子常常问我‘人家这个那个都转正了,你啥时候转呀’,我没法回答,只能苦笑,不得已,他去西安一家4S店卖车了。”

我,似乎比他们还好一些。

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