岩茶又疯狂！一斤茶叶50万，官媒罕见痛批！天价岩茶炒作到底害了谁？

武夷岩茶，工艺复杂，品质独特，向来价值不菲。

然而，如今的一些岩茶，已经彻底膨胀，一斤茶叶被炒到数十万。

2月18日，据新华视点记者报道：最新的2021年天价岩茶榜单上，非卖品岩茶就有18款，每款价格都在10万以上，售价30万以上的岩茶有14款。在售款七八十种，每斤价格都在5万以上。

看到这样的消息，不禁感慨一句：大多数茶客，辛辛苦苦一个月，竟不够一泡茶！一斤茶叶被炒到几十万的天价，这样的茶，还是用来喝的吗？

- 01 -

天价岩茶是怎么炒作出来的

岩茶的品质，无需过多解释。但少部分岩茶，炒得过度了。

多位业内人士也表示：“每斤动辄一二十万元、数十万元的天价茶，价格严重背离其价值，肯定不是正常现象。”

开门七件事：柴米油盐酱醋茶。茶是日常生活中的饮料，一斤茶叶被炒到几十万，这当然不正常。

记者了解到：绝大多数岩茶的成本在数百元、数千元之间。

几百元，几千元的茶叶，穿上豪华包装，取一个靓丽的名字，摇身一变，以几十万一斤的天价卖出去。纯属炒作。

炒作的套路，也简单粗暴！

比如，两年前，牛栏坑肉桂风风火火，一斤牛肉几十万，茶叶硬是被炒成了身份和品味的象征，各种销售平台上，“牛肉”上百款，价格数万到几十万不等。

记者探访牛栏坑的时候，景区两公里的狭长山谷中，宽的地方20多米，窄的地方十来米。就这么大的地方，每年茶叶产量肯定有限。

然而，走进各大茶店，几乎家家都有“牛肉”，且不论真正的“牛肉”是否值几十万一斤，但市场上，大多数“牛肉”，不过普通岩茶，打着“牛肉”的响亮名字卖出去，赚个高价而已。

讲个故事，请大师签个名，换个豪华包装，花里胡哨的宣传，就能卖出天价。

茶商对“牛肉”的宣传却是五花八门，有的甚至自相矛盾。有人说“牛肉”霸气十足，有人宣传“牛肉”优雅细腻……

有岩茶传承人曾表示：这些形形色色的宣传，只是炒作。

至于打着“牛肉”名号的茶，是来自三坑两涧，还是别的山场，恐怕连卖茶的人都分不清。

除了炒作山场，个别茶商还炒作“大师茶”等名号，以千奇百怪的噱头哄抬价格。

两年过去了，岩茶依旧火热，牛肉之后，马肉、龙肉，唐僧肉层出不穷，如今又玩起了新花样。

但本质是：上好的岩茶肯定价值不菲，懂茶爱茶的人也愿意花重金品饮。但是，绝大多数天价岩茶，炒作的泡沫一定存在。

众多天价岩茶中，谁分得清真，谁分的清假。其实，大多数人，不过是在岩茶的火热中，狠捞一把。

只是，岩茶传承千年的精湛制茶技艺，一代又一代匠人的坚守，竟被部分炒作的“花名”，弄得节操碎了一地。

- 02 -

疯狂炒作，必须制止

任何一类茶叶炒作，都是炒少部分茶，伤害大部分茶。

贵一点的山场被炒到几十万块一斤，但能用来炒的，只是一小部分。除了被爆炒的山场，大多数普通岩茶的价格，其实才上百元一斤，甚至几十元一斤。

少部分岩茶，炒到天价，坏了岩茶的名声，但大部分岩茶的价格，其实很亲民。

这也是为什么曝光岩茶炒作，就有人出来说真相其实不是这样的。本本分分做岩茶的人，他们也是岩茶炒作的受害者。

总之，天价炒作，肥了炒家，坑了百姓。

肥了炒家

中国茶界有一批人，辗转全国各地，专门炒作茶叶。以前炒过铁观音，后来炒过普洱茶。几年前，有人走近武夷山，岩茶又躺枪。

炒作的手段也很简单，收购茶农的茶叶，注册一个商标，取个花名，文案漂亮，包装豪华，炒作“榜单”、“稀缺”“非卖品”等噱头，哄抬岩茶价格。

有茶友可能会说，一泡茶叶几千块，一斤茶叶几十万，有人会买吗？其实，买的人不喝，喝的人不买，包装豪华的天价茶，大多数被用来送礼，在圈内，被形象的称为“办事茶”。

每逢节假日，这类天价茶的销量，一定会上涨。天价茶榜单，往往成为办事送礼的重要依据，很多不懂茶的人，就是按照榜单买茶，越是非卖品，越是高价，越受追捧。

在这种风气之下，有的茶店还开启了“天价茶回收”的服务，天价茶，喝了浪费，不如转手变现，送回茶店代售，如果又被买家买走，又可以和茶店谈分成。

至于这些天价岩茶的口感和滋味，也许，贵的茶会更好喝一点，但更多的，全靠脑补。

坑了百姓

高端茶火爆，受益的是炒家和少部分茶农，大多数茶农，非但没有成为炒作的受益者，反而成为受害者。

少部分岩茶炒作，过度包装，以次充好，以假乱真，使岩茶的信誉度严重下滑，最终伤害的，是本本分分做茶的人和大多数茶农。

武夷山茶园面积14.8万亩，岩茶年产量过万吨，正岩茶不足10%，除了炒作的茶之外，很多中低端茶很难卖出去。

据了解，近两年，中低端岩茶滞销率高达40%以上。大多数茶农，其实是炒作的受害者。这叫，数十万一斤的高光，掩盖了武夷山数万茶农的辛酸。

- 03 -

茶是用来喝的，不是用来炒的

任何一种茶叶，归根到底，都是用来喝的。

柴米油盐酱醋茶，茶是老百姓生活里的健康饮料。茶叶价格，应该接点地气，让大多数人都喝得起。

然而，现实却是：一斤茶叶，动辄数十万。这不经让人怀疑，一斤茶叶，何德何能，干到几十万的天价，吊打普通人十年的工资。

任何炒作，出场有多疯狂，结局就有多凄凉。

君不见，2009年，30辆奔驰车护送着藏獒风风光光地出场，然而，人们发现藏獒不能战狮子，甚至连狼都打不过的时候，谎言被戳破。当年的一代神犬，已经沦为餐馆的涮肉。

君不见，2007年的普洱茶，声势浩大的贡茶团队，护送着百年贡茶回归故里。然而，风风光光的出场，回到老家的时候，迎来的是，普洱茶因过度炒作而崩盘。原本炒到数万一斤的茶叶，30块都每人要。当年的阵痛，现在还没消化完。

任何事物，价格与价值总是相向而行，当价格远远高出价值的时候，事出反常必有妖，一旦泡沫破灭，留下的只是一地鸡毛。

对普通茶客来说，把茶价炒得虚高，脱离百姓需求。结果就是：饭不吃不行，茶叶太贵，喝不起，还有白开水代替。

久而久之，茶叶产能过剩，茶叶市场成为空中楼阁。一旦资本开溜，受伤的，是盲目扩大生产的茶农、本本分分卖茶的茶商。

为茶叶市场的良性发展！

茶市应有约束！

炒作必须制止！

资料和图片来源：新华视点