经常在小吃街可以看到这款美味小食，韩剧里也经常出现，另2款也非常简单奶香

其中，这款“烤牛奶”风靡全网，烤完的牛奶外焦里嫩，浓郁了牛奶的精华，口感非常厚重，吃一口太香！做法超级简单，在家几步就能轻松做出来，如果还没做，真的OUT啦！一、烤牛奶 / 配方蛋黄3个，砂糖30g玉米淀粉50g，牛奶500g黄油50g，芝士片2片GO↓1. 将蛋黄、砂糖、玉米淀粉混合，加入牛奶搅拌至融合（牛奶少量多次加入）；

2、再将黄油芝士片加入锅中，加热搅拌至粘稠奶糊；

3、倒入模具铺平，冷藏3~4小时；

4、取出，切成方块，每个上面刷上蛋液，放入烤箱，上下火230℃，烘烤15分钟即可。

记得快点吃完哦，吃不完放在冰箱冷藏保存，不要超过2天~二、香橙杏子小酥饼干 / 配方扁桃仁115g，低粉190g泡打粉1g，细砂糖50g全蛋90g，食用橙子花香精 2滴杏子干30g（提前切成小碎）GO↓1. 将低筋面粉和泡打粉过筛，倒入厨师机中，加入细砂糖搅拌均匀；

2. 全蛋中加入橙子花香精，然后倒入“步骤1”中，搅拌均匀；

3. 加入杏子干和扁桃仁，搅拌成团；

4. 取出，放入垫有硅胶垫的烤盘中，撒上少许低筋面粉，搓成圆柱形；

5. 将搓成圆柱形的面团拍平，厚度在1.5至2厘米左右，放入风炉，以180℃烘烤15分钟；

6. 取出，切成1厘米左右宽度的手指饼干，摆放在烤盘中。将烤盘放入风炉，以180℃烘烤8分钟左右，至表面上色，取出。

好啦，这个小点心是不是超级简单？做法简单但口感超棒哦，快去试试吧~

- 鲷鱼烧 -

原作者：  彬彬9025经常可以在小吃街看到这款美味小食，韩剧里也经常出现，每次都边看边咽口水，今天就自己来做试试看吧~热乎乎的吃真的很赞！所需食材：食材用料鸡蛋2个低筋面粉200g蜂蜜50g牛奶100g泡打粉5g黄油40g豆沙馅适量鲷鱼烧模具1个制作步骤：1 /  黄油隔水融化备用

2 /  鸡蛋加入细砂糖蜂蜜搅拌均匀后加入牛奶拌匀

3 /  加入粉类，搅拌均匀，最后加入黄油拌匀

4 /  搅拌好的面糊很细腻哦

5 /  装入裱花袋，冰箱冷藏 半小时以上

6 /  模具加热5分钟，表面刷薄薄薄薄一层黄油

7 /  挤入一点面糊，先不要挤尾巴部位

8 /  放上豆沙馅（随便自己喜欢的馅料），再挤上面糊盖住馅料，尾巴这次要挤满了

9 /  盖好模具，小火，来回移动模具使之受热均匀

10 /  每面大概3分钟左右，使鲷鱼烧两面金黄，取下放晾网上

11 /  热乎乎的时候吃，味道最赞~

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