荷兰豆炒肉片腊肠，做法简单，孩子也爱吃

荷兰豆炒腊肠是广东的一道经典家常菜，这一回加入了少量的瘦肉，和腊肠一起炒荷兰豆，味道也不错哦。做法简单又好吃，又有营养，不妨一试哦。

准备食材

荷兰豆、腊肠、瘦肉、油

盐、鸡粉、蒜、生抽

制作方法

将腊肠和瘦肉备好

大蒜切薄片

荷兰豆去筋络

腊肠切薄片

瘦肉切薄片加盐和生抽

腌制五分钟

锅烧热，下少量的油，爆香蒜

加入腊肠和肉片一起翻炒

加少量的盐

炒至腊肠出油即可盛出

原锅加入荷兰豆翻炒

加盐和鸡粉调味

少量生粉加少量水搅匀，淋入锅中

将荷兰豆炒熟后，加入腊肠

炒匀即可出锅了