吃货美食：五福安神汤、干煸鱿鱼丝、牛油味葡萄干蛋糕的做法

五福安神汤

1.新鲜的牛蒡洗干净、莲子放到水中浸泡、其余的原料待用。

2.做一锅清水，水开后放入切片的牛蒡中火煮15分钟。

3.15分钟后放入红枣和泡软的莲子中小火再煮20分钟。

4.最后放入枸杞加入少许红糖小火煮10分钟即可。 ​​​

干煸鱿鱼丝

鱿鱼去头、尾、骨，横着切成丝，用温水洗净，沥干水分；肥瘦肉切丝，绿豆芽去芽瓣及根；锅置旺火上，下油烧至六成热，下鱿鱼丝煸炒一下，烹入料酒煸炒，加入肉丝，待肉丝水分将要煸干时；再加入精盐、白糖、酱油、料酒炒香，加豆芽煸炒至断生，加入味精，淋上芝麻油装盘即成。 ​​

牛油味葡萄干蛋糕

1.把鸡蛋打发好后，加入预拌粉，搅拌一分钟至均匀。

2.再加入油和葡萄干混合均匀，搅拌一分钟，放到烤盘中七成滿。

3.烤箱预热180度，放烤箱烤25分钟即可。

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