服饰商品管理-如何做好商品运营铺货
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铺货,指的是商品入库后,按照一定的规则,在规定的时间内,以规定的数量发往不同的门店。铺货与补货要分开,铺货是新产品新上市,补货则是老产品延续上市,这里面的区别就很明显了。新产品新上市,没有对应销售数据的支撑,那么如何做呢?那就要事先设定好规则。
二、怎么做铺货
话不多说,先看图表:
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好铺货的基础还是门店分类和产品分类,这两是整个运营的基础,必须先行做好。接下来就要制定铺货规则,铺货规则要解决的问题就是新入库的这一批货品,哪一部分、在什么时间、以多少数量发货给哪些店铺。
1、哪一部分和哪些店铺是同一个问题,实际上就是产品分类和门店分类如何相互匹配。方法一:数据分析——通过历史数据发现不同类别店铺的畅销类别,或者历史畅销产品,将即将上市的产品予以分别投放;方法二:统一试销——将完整的商品打包作为整体产品系列,进行整体上市,待销售数据出来后再通过补货和调拨去调整。
2、什么时间去投放。对于有大量线下门店的品牌来说,统一时间段是一个比较合适的选择。比如说我可以在周一将本周新品全部配发出去,待周二到周四预计全国门店都可以实现上市。在这个期间,配套的品牌推广和宣传也可以相应展开。新品的上市时间主要是要参考历史的销售趋势以及节假日。观察历史上哪些时间点的销售数据快速增长,相应的在此之前就应该投放商品。服装行业里面安排上市波段时,也会参考二十四节气进行编排,对于换季的时机尤其的准确。
3、投放的数量。这里所指的数量是深度,即每个产品首批投放的数量多少为宜。方法一:根据门店销售数据,分析不同类别商品平均销售深度,爆款、畅销款、平销款和形象款,都应该有不同的铺货深度。方法二:根据门店的类别、渠道的重要性,重要的门店铺货深度要更加深,其他的基本上铺到了即可。大量的货品留存在中央仓,待销售数据产生后,再进行快速补货。
三、几点注意事项
铺货有时候是一个战略问题。有些门店,即使销售不佳,如果渠道重要性的角度来考虑,仍然需要维持相对丰富的商品配备,可以考虑在深度上进行限制。对于商品来说,这时候考量的就不是销售能力,而是根据企业战略进行的配称工作。
铺货时的商品深度预测非常关键。首批铺货的难点在于,很难去预测第一批顾客对于此批商品究竟购买欲望多少,可能的销售数量会是多大,如果铺多了就要调拨走,如果铺的不够就可能丧失一部分销售机会。这种也没有完美的方法,就是以数据辅助经验判断,最多加上销售人员的意见,做出最后的判断。
以规则代替人为干预能减少很多异议。无论如何做预测,数据都会有不同的角度,如果商品人员做出了自己的判断,不同区域的销售人员的信息获知是不充分的,那么就会有异议产生。商品人员就要被迫去解释和说明,或者不管不顾都以自己的判断走。这两种都不是长效之举。最有用的,还是将门店以不同的角度分类,分类后每一类都按照标准化的铺货方案去执行。首批铺货的不准确,则默认是必然存在的,以快速调拨或者快速补货去弥补这一部分销售的损失。
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商品运营管理系统搭建模块包含
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11.-每周单品销存结构监控.xlsx
12.每周品类销存结构监控.xlsx
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9.竞品市调(产品风格调研).xlsx
10.门店风格集合分析.xlsx
11.波段.品类结构规划.xlsx
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