全球10家最昂贵餐厅,第2名位于中国上海
一顿高级日料、法国菜,结账动辄就要上千元。不知大家吃过最贵的一餐花过多少钱,小资如我,觉得上四位数价钱的晚餐已经十分奢侈了。你能想象过万元能吃到什么吗?小汐今天就跟大家分享一下,米芝莲官网曾公开的“全球10家最昂贵的餐厅”名单,来看看都有哪些餐厅上榜、他们又凭啥收费这么高?
第10位,Lthaa(马尔代夫)
位于马尔代夫的这家餐厅,建于1997年,是全球首家建于“海底餐厅”。客人可以在水底5米处用餐。餐厅使用了全天幕玻璃,在这里用餐,可以180欣赏玻璃之外的海底世界。套餐价格230-330美元不等。
第9位,Per se(美国)
Per se位于美国纽约,是一家荣获米芝莲三星的法国餐厅。套餐含9道菜,菜单内容由主厨定制,每天不同。套餐定价355美元。图为餐厅其中一款甜品。
第8位,Maison Pic(法国)
Maison Pic同样是米芝莲三星餐厅,主打新派法国餐。套餐定价320欧元,含10道菜式。
第7位 Restaurant de I'hotel de Ville CRISSIER(瑞士)
这家位于瑞士的米芝莲三星餐厅主打法国菜,套餐定价由315-390不等。
第6位 Alian Ducasse au Plaza Athenee
餐厅位于巴黎酒店Hotel Plaza Athenee内,由九星名厨Alian Ducasse开设。同样是一家获米芝莲三星认证的餐厅。餐厅菜式遵循原野的概念,以鱼、蔬菜、谷物为主要食材。烹调理念是带出食材天然味道。
值得一提的是,餐厅天花板上,吊有一万颗水晶灯饰,气派非常。在巴黎,这里也是被誉为最奢侈的餐厅。套餐由210-395不等。
第5位 Guy Savoy(法国)
米芝莲三星法国餐厅,主打新派法国菜。套餐包含13道菜,定价490欧元。
除了美食,餐厅面向塞纳河的地理位置以及餐厅内摆设的许多艺术品。都是这里的特色之一。
第4位 MASA(美国)
MASA位于美国纽约市,是一家荣获三星的日本料理餐厅,由日本名厨高山雅氏主理。Omakase定价每位595美元。
与一般餐厅不同的是,这里明文规定不收取小费。因他们认为,服务是用餐体验的一环。
第3位 京都吉兆 岚山本店(日本)
米芝莲三星认证,主打怀石料理。套餐价格由52800-79200日元(约人民币3200-4800)不等。
第2位 Ultraviolet(中国上海)
主打沉浸式用餐体验的Ultraviolet是全球第一家感官餐厅,荣获米芝莲三星,于2012年开业,由法国大厨Paul Pairet主理。
在这里用餐的客人由餐厅专车接送前往,每晚只招待10位客人,套餐包含20道菜配不同音乐、灯光特效等,让客人享受非一般的美食体验。每位4000-10000人民币不等。
第1位 Sublimotion(西班牙)
这家全球最昂贵的餐厅位于西班牙伊比沙岛,由米芝莲二星主厨Paco Roncero于2014年开设。
餐厅特色是结合科技与美食,客人在这里同时享受美食与娱乐体验。由主持带领客人享用一场美食表演,每一道料理配有出场动画,背景音乐、虚拟、实景等不同特效。不止是味觉享受,更是冲击五官的体验。
需要一说的是,餐厅一年只营业4个月。每次只招待一桌12位客人,一晚两场,每位2000美元。
果然很奢侈。
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