母亲节丨 愿意为你做饭的人,一定很爱你
tips
鱼需要提前两面煎至金黄。
将鱼头去掉后再放入破壁机。
想做面食,揉面太费劲?不用担心,只要倒入面粉,扭一扭旋钮,九阳和面机帮你把面团和好,省时省力so easy。
tips
制作酱香饼,饼要擀得薄一些,烙饼时可多倒一些油,饼会更酥脆。
小时候,妈妈总会做各种各样的丸子存在冰箱,饿的时候喊一句:“妈,我饿了。”过不了不一会儿,一碗热气腾腾的丸子汤就出现了。
不要以为自己做牛肉丸难度很大,只需把准备好的牛肉和调料放进九阳碎肉机中打碎。捏丸子嘛,阳仔都是根据自己的喜好,一顿操作!现捏现煮,复刻一碗老妈的味道~
tips
想要牛肉丸Q弹,一定要反复摔打。
除了水煮,牛肉丸还可以做成煎炸小食,外焦里嫩,好吃到爆炸。
自己做的牛肉丸,煎、炸、炒、煮,怎么吃都美味。如果再蘸上沙茶酱,味蕾一秒就能穿越到潮汕!
记忆中妈妈的味道是什么?
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