2分钟教你鉴定茅台

#茅台酒#作为世界三大名酒和中国三大名酒“茅五剑”之一，已有800多年的历史。1915年在巴拿马万国博览会上荣获金质奖章、奖状。建国后，茅台酒又多次获奖，远销世界各地，被誉为“世界名酒、“祖国之光

贵州茅台酒的风格质量特点是“酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久”，其特殊的风格来自于历经岁月积淀而形成的独特传统酿造技艺，酿造方法与其赤水河流域的农业生产相结合，受环境的影响，季节性生产，端午踩曲、重阳投料，保留了当地一些原始的生活痕迹。

1996年，茅台酒工艺被确定为国家一级机密加以保护。2001年，茅台酒传统工艺列入国家级首批物质文化遗产。2006年，国务院又批准将“茅台酒传统酿造工艺”列入首批国家级非物质文化遗产名录，并申报世界非物质文化遗产。

茅台酒之所以被誉为“国酒”，是由其悠久的酿造历史、独特的酿造工艺、上乘的内在质量、深厚的酿造文化，以及历史上在中国政治、外交、经济生活中发挥得无可比拟的作用、在中国酒业中的传统特殊地位等综合因素决定的，是三代伟人的厚爱和长期市场风雨考验、培育的结果。

今天带大家学习了解2000年茅台飞天的鉴定点。

一.喷码，茅台1995年开始喷码已经作为最重要的鉴定点之一，也是让作假者最头疼，也是最难攻破的一道防线。

（1）茅台字喷码鉴定点，茅台草字头左边一竖2013年开始有缺口，2001年开始茅台中间开始有一点，并且和右边草字头对齐，一直沿用到今天。

（2）20200928代表生产日期；

2019-175生产批次

AH17936 瓶号

生产日期和批次20挨得很近，数字1穿鞋戴帽，数字7大肚7无吊角，数字6 和9平头平底，最特殊的瓶号AH，2017年出现，一直延续至今，2020字母A中间是一横，不同于2017-2019的形态，字母A左右两边断开不对称

2.胶帽

2017年以后出现13个齿轮沿用到今天，五角星正对着齿轮圆角，左边数四个齿轮圆角其余都是直角，非常容易忽视的鉴定点。

3.防伪码

茅台的防伪标识moutai，注意AI字母2018年开始，从上到下连-不连-连，贵州茅台中间上下倾斜45度看有MT荧光反应，2019年8月17日开始字母M用圆圈包围，字母T用方框包围，（打开手机录像功能，然后打开闪光灯可以捕捉到防伪码）

4.飞天女神

（1）飞天女神第三根线后边是一个点，线为假

（2）商标的商字顶部为直立，左右倾斜为假

（3）左边仙女裙摆里面有黑线，没有为假

（4）右边仙女手臂里面有黑线为假

（5）飞天女神眼睛放大看真眼睛年真鼻子真嘴 特别 立体，镂空的，假的就一个黑点。

5.物流标和有机码

（1）2011年出现物流标，2011.10.28日以后物流标有网状麻点,一直延续到今天，物流条形码仔细看有晕染

（2）2012年出现有机码，一直沿用到现在，有机码只有134开头，下面两位是年份，仔细看有机码字体形态，弯折处有锯齿状

6.拔帽酒

拔帽酒是最常见的作假手段，用牙签和薄刀片挑开胶帽，取出酒，然后用胶封好，辨别方法喷码字体错位，胶帽边缘有胶痕迹，胶帽边缘破损，需要您仔细辨别。

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