吃货美食：酸甜西瓜汁、小蛋卷、凉拌海带丝的做法

酸甜西瓜汁

西瓜买回来，将瓜瓤挖出，去掉种子；将西瓜放入料理机中；倒入3小瓶养乐多；倒入蜂蜜；用料理机工作30秒，搅打充分即可；将其冷藏放置，养乐多中的乳酸菌会发酵，致使西瓜汁都变得酸酸甜甜的。 ​​​

小蛋卷

1.猪肉切碎调味放锅里炒熟。

2.鸡蛋液调味搅拌均匀，用平底锅煎成圆圆的蛋饼。

3.在蛋饼上平铺一层米饭再平铺一层猪肉碎，然后卷起来，切开装碟子上。 ​​​

凉拌海带丝

1.海带丝洗净，烧开水中几滴陈醋，下海带丝煮3分钟左右，捞起沥干水分。

2.爆炒一下蒜蓉和干辣椒，把海带丝放在锅里，加入陈醋，盐和糖拌匀。

3.滴几滴美国辣椒仔，拌匀，最后滴上芝麻油，撒上香菜，拌匀。 ​​​