夜读 | 立夏:天地始交,万物并秀
▼立夏(5月5日)立夏是二十四节气中的第7个节气,斗指东南,维为立夏。《月令七十二候集解》:“立夏,四月节。立字解见春。夏,假也。物至此时皆假大也。 ”其时天地气交,万物华实,雨急溪涨,天地澄静。千言万语道一声:夏天,好久不见。
立夏 音阙诗听;昆玉 - 二十四节气
立夏
太阳黄经45°,四月节
斗指东南,维为立夏
天地始交,万物并秀
2021年5月5日
立夏
绿树浓荫夏日长,楼台倒影入池塘。春意阑珊,立夏款款而来。经历了春天的酝酿与生发,立夏仿佛是一场隆重的“成人礼”,万物至此皆长大:
此时节,月季娇俏,芍药醉红;横塘新荷,槐香暗度;虫鸟喧鸣,蝶舞蜂忙;绿荫遍野,雨增风熏。这是韶华正胜不曾极的好时节。
季节的轮转交替也反映在舌尖上,进入初夏,农作物进入了生长的旺季,夏日食材愈加丰盛起来。“含桃豌豆喜尝新”,此时节,春笋未老,樱桃满枝,豌豆正嫩,是尝新的好时候。
在初夏,你可以真切感受到自然界迅速成长变化的生命力,仿佛精力充沛的人生盛年。孟夏之日,万物并秀。有光,就有新进的痕迹,有矫健的力量。让我们一起奔涌,更热情,更抖擞,更昂扬。
|立夏·三候|
一候,蝼蝈鸣
立夏之日“蝼蝈鸣”。按东汉郑玄的解释,“蝼蝈”为蛙类,非蝼蛄(lóu gū)。立夏鸣的据说是一种色褐黑的蛙。
二候,蚯蚓生
立夏后五日,“蚯蚓生”。蚯蚓又名曲蟮,蟮长吟于地下,感阴气而曲,乘阳气而伸见。
三候,王瓜生
再五日,“王瓜生”。此王瓜又名“土瓜”,“瓜似雹子,熟则色赤,鸦喜食之,故称'老鸦瓜’”,非黄瓜。
|立夏·诗词|
立夏习俗
|迎夏|
古代,帝王在立夏这天举行迎夏仪式,皇帝要将上年冬天储藏的冰赐给百官。在民间,立夏日,人们则喝冷饮来消暑。江南水乡有烹食嫩蚕豆的习俗。
|尝新|
苏州有“立夏见三新”之谚,三新为樱桃、青梅、麦子。在常熟,尝新的食物更为丰盛,有“九荤十三素”之说。九荤为鲫、咸蛋、腌鲜、卤虾等;十三素包括樱桃、梅子、笋、蚕豆、豌豆、黄瓜等。
|斗蛋|
家家户户煮好囫囵蛋(鸡蛋带壳清煮,不能破损),冷水浸数分钟后再套上丝网袋,挂于孩子颈上。孩子们进行斗蛋游戏,蛋头斗蛋头,蛋尾击蛋尾,破者认输。谚称:“立夏胸挂蛋,孩子不疰夏。”疰夏是夏日常见的腹胀厌食,乏力消瘦,小孩尤易疰夏。
|秤人|
古时立夏日有“秤人”之俗,到立秋再秤,看经过苦夏,瘦了多少。酷暑之下,大汗淋漓,正是最好的减肥季节。
立夏养生
立夏后,正是“从春到夏”的季节转换时节,人们要顺应这一转变,及时调整好自己的起居方式和生活节奏。
中医认为,“夏气与心气相通”,立夏之后要养心补血,多吃点“苦”!在饮食上,要低脂低盐,多维生素,清淡为主,如莲子、小麦、玉米、黄瓜、丝瓜等,也可适量吃些红豆,有助于心脏养护。
夏季暑湿之毒会影响人体健康,这时吃些凉性蔬菜,可起到生津止渴,清热解暑的作用,如苦瓜、黄瓜、番茄、茄子、芹菜、生菜等。
疫情期间为提高免疫力,饮食上切记要补充富含蛋白质的食物,如鱼、瘦肉、蛋、奶和豆类等都是最佳的优质蛋白的来源。
此外,为保证饱满的精神和充沛的体力,建议午饭后安排一段时间小睡。
编辑:刘倩
图文:中国网综合整理
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