养肝益肾、强筋骨!12组杜仲配伍
1、杜仲+补骨脂——益肾强腰、补肾阳。
2、杜仲+胡桃——益肾强腰、养脑。
3、杜仲+独活——祛风除寒、强腰。
4、杜仲+桑寄生——补益肝肾、强腰祛风。
5、杜仲+五加皮——补肝肾、强筋骨。
6、杜仲+吴茱萸——强腰益肾、散寒止痛。
7、杜仲+鹿茸——壮元阳、益精强骨。
8、杜仲+菟丝子——滋养肝肾、稳 胎。
9、杜仲+续断——补肝肾、强筋骨、行血脉。
10、杜仲+黄岑——补虚,强筋壮骨。
11、杜仲+牛膝——补益肾气、益血通脉。
12、杜仲+芡实——温补肝肾、固涩止遗
A、杜仲的功用
补肝肾,强筋骨,安胎。主治腰膝酸痛,阳痿,遗精,尿频,小便余沥,阳亢眩晕,风湿痹痛,阴下湿痒,胎动不安,漏胎小产。
【药理作用】
1、降压作用:如杜仲降压茶
2、利尿作用
3、其他作用
【性味】甘微辛,温。
【归经】入肝、肾经。
【功用主治】补肝肾,强筋骨,安胎。治腰脊酸疼,足膝痿弱,小便余沥,阴下湿痒,胎漏欲堕,胎动不安,高血压。
【宜忌】
宜:中老年人肾气不足,腰膝疼痛,腿脚软弱无力,小便余沥者宜食;妇女体质虚弱,肾气不固,胎漏欲堕及习惯性流产者保胎时宜食小儿麻痹后遗症,小儿行走过迟,两下肢无力者宜食;高血压患者宜食。
忌:杜仲性味平和,补益肝肾,诸无所忌。
【杜仲功用】
将血压、补肝肾,强筋骨,安胎气。适用于:
1、肝肾亏虚:证见眩晕、腰膝酸痛、筋骨痿弱等。多见于高血压病、眩晕症、脑血管意外后遗症、慢性肾脏疾病、脊髓灰质炎等。
2、肾气不固:证见尿频或尿有余沥、阴下湿痒、阳痿、孕妇体弱、胎动不安或腰坠痛等。多见于慢性前列腺疾病、性功能障碍、不育症、先兆流产或习惯性流产等。
3、用于慢性关节疾病、骨结核、痛经、功能失调性子宫出血、慢性盆腔炎等疾病而出现肝肾亏虚征候者。
【用法与用量】内服:煎汤,3~5钱;浸酒或入丸、散。阴虚火旺者慎服。
作用:
①降压作用如杜仲降压茶
杜仲茶
材料:杜仲10克,金樱子6克
泡法方法: 将杜仲、金樱子一起放入杯中,冲入沸水,盖盖子闷泡约8分钟后饮用。
花茶功效:这款茶饮可治疗阳虚体质者腿膝软弱、尿频等症状,对男性遗精也有一定疗效。
禁忌:实火、邪热者。
C、杜仲的食用
杜仲炖猪腰
主料:猪腰2个,杜仲30克。
做法:一味炖熟调味食用。
药用价值:主要治疗高血压病阳气虚弱型:眩晕、耳鸣、心悸、腰膝酸软,畏寒肢冷、便溏、小便清长、舌质淡红,苔白,脉沉细。
杜仲炖猪腰
材料:杜仲三钱,猪腰一个,胡椒数粒。
做法:1.杜仲、胡椒分别用清水洗净。
2.猪腰剖开,切去白色肾孟,用清水洗净尿燥味,放入沸水中飞水,捞出洗净切片。
3.将杜仲、猪腰及胡椒一同放入炖盅内,注入适量清水,盖上盅盖,炖三小时,以少许细盐调味,即可饮用。
效能:健筋骨,补腰肾,润肝燥,补肝虚。对一般临床不举,阳萎遗精,盗汗耳鸣,小便不畅等肾亏所引起的症状,有很好的疗效。所以如觉腰膝无力,精神亏弱的男仕,最宜炖此汤饮用。
杜仲枸杞炒腰花
主料:猪腰子(100克)
辅料:杜仲(20克) 枸杞子(20克) 冬笋(25克) 木耳(水发)(25克)
调料:大葱(2克) 大蒜(5克) 姜(2克) 八角(1克) 黄酒(15克) 淀粉(豌豆)(20克) 酱油(10克) 醋(10克) 盐(3克) 白砂糖(5克) 味精(1克) 花生油(30克) 香油(5克)
制作工艺: 1.猪腰洗净,切开,片净腰臊,剞切成麦穗花刀,切成长5厘米、宽2厘米的条块,加酱油腌入味,用湿淀粉30克(淀粉20克加水)抓匀;冬笋切成4厘米长、2厘米宽的薄片,黑木耳用开水氽过备用。杜仲和枸杞子用清水煮30分钟,去药渣,留汁。
2.锅置火上,入花生油烧至九成热时,将腰花入油炸至卷缩成麦穗状。
工艺提示: 本品有油炸过程,需备花生油约100克。
食用方法: 配餐菜,每日1次。
食谱营养: 猪腰子:猪腰子具有补肾气、通膀胱、消积滞、止消渴之功效;但猪腰子中胆固醇含量较高,固血脂偏高者,高胆固醇者忌食。
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