莓好佳园|植物营养学，奇异莓水肥管理，微生物菌肥取得新突破 / 四六文摘

“庄稼一枝花,全靠肥当家”。劳动人民谚语形象的说明了肥的作用。

我国古代经典农事书籍《齐民要术》中就有农业八字诀的详细记载，其中，排在最前面的是土，肥，水，随着农业科技的发展，土肥水三要素可融为一体，作用于植物。

奇异莓喜水怕多、喜肥忌过，如何掌握好使用量的“度”，对植物生长有关键作用。

根据奇异莓需肥需水规律进行科学管理,三年可见果,第四年进入丰产期。管理不好,将推迟一年或两年见果。特别是树的营养生长和生殖生长,掌握不好平衡,营养生长过盛,生殖生长就会受到抑制，结果量就会很少或不结果；反之，树势营养生长和生殖生长均衡，则结果树不会出现大小年现象。

最小养分律(木桶学说)

决定一棵果树的产量多少,是由养分供应量最少的那个元素决定的。如土壤缺钾,它的含量只能保证一颗奇异莓树结10公斤果,那么，施再多的磷肥、再多的氮肥也没有用,因为钾元素是水桶最短那块板。

养分木桶学说告诉我们要平衡施肥：最小养分不是相对数据上的最少,而是作物生长需要的,与它所能提供的比例数最少。如硼,锌,铁等微量元素,作物需量很少,但如土壤严重缺乏,它也会成为限制产量的最短板。所以，不要忽视作物所必需的每一个元素。

最小养分是动态的，是不断变化的。当你提高了最短的那块板,原来倒数第二的短板就会变成最短板。所以，用肥的品种和数量是在不断变化的,没有固定不变的施肥模式。

随着养分投入的增加,树产果量也会再增加,当投入增加到一定量时,投入回报率在下降,产量增减呈抛物线变化。我们研究合理施肥的目的就是要找到抛物线的顶点。目前,生产上盲目施肥的现象普遍存在。

养分归还学说的理论基础是,耕地每年产出大量的果实,这些果实会从土壤中带走大量的各种元素,想要让耕地常新不衰,只有把从土壤中带走的养分再归还给土壤，才能保证耕地不断有产出。否则耕地养分就会枯竭。秸杆还田,增施有机肥依据的就是这个理论。

现在全国耕地有机质在逐年下降,原因就是每年作物带走的有机质归还的不够。秸秆焚烧,大量施用化肥,造成单一营养过剩,土壤板结、返盐。

奇异莓生产实用技术养分临界期是指作物在某一生长期对某种养分敏感,需要量不大,但不可缺少,缺了后期无法弥补。

最大效应期指任何作物对某一养分元素的需要,都有一个需要量最大的时期，对人来说,年轻时期长身体是需要营养最大时期,也是最大效应期,十岁前如人体钙供应不足，会得软骨病，虽然当时需要量不大，但后期就是恶补,也很难完全治，这个时期就是钙的临界期。

奇异莓生长旺盛期就是氮元素养分最大效应期,果实膨大期和春季根系生长期是磷元素养分临界期。