吃货美食：焗蜜汁叉烧肉、鸡搞粉、南瓜豆腐羹的做法

焗蜜汁叉烧肉

1.肉中加入叉烧酱、老抽、盐。

2.再加入蜂蜜。

3.用手抓匀，适当的揉一揉，腌制约10小时。

4.奔腾压力锅中，放入锡纸(没有也可以)，加入猪肉和腌肉的汁。

5.盖上盖子，把阀门指向无水焗档。

6.按无水焗档，按一下就可以工作。

7.做好后拿出晾凉切片即可。 ​​​

鸡搞粉

鸡切块放清水中漂洗滤干；粉条在清水内泡1小时左右；油烧热放鸡块炒香，加料酒，直到炒出鸡皮内的油；将鸡块、枸杞、姜放进沙锅内，加入适量的水；盖上锅盖用大火上煮沸后，用小火焖30分钟；放入泡软的粉条，用中火煮半小时，直到粉条变软；放盐、胡椒粉调味，撒上葱即可。 ​​​

南瓜豆腐羹

1.南瓜去皮去囊切块，入锅隔水蒸熟;2.内脂豆腐切小块;3.南瓜用勺压成泥;4.锅内油烧热，下入南瓜泥炒香;5.加适量水煮开，并加盐调味;（水换成高汤更鲜香，想要成品更细腻，南瓜蒸熟后加适量水入料理机打成糊再入锅煮。）6.倒入豆腐煮5分钟左右关火。 ​​​