芒果的主要品种有哪些?你都能叫上名字来吗?

现在全世界约有1000多个芒果品种,且一直都没有一个完整的品种分类系统。由于品种不同,芒果最大的重达几公斤,最小的只有李子那么大;形状各有不同,圆的、椭圆的、心形的、肾形的、细长的、丰厚的等都有;果皮颜色有青、绿、黄、红等色;果肉有黄、绿、橙等色;味道有酸、甜、淡甜、酸甜等。

芒果种类繁多,现在市场上常见到的芒果有以下几种:1、重约100克的青芒果,即鸡蛋芒;2、扁圆形的黄芒果,即台龙芒;3、重约500克的长芒果被称为象牙芒;4、还有就是重约50克的腰芒和重约500克的红皮芒;其中台龙芒和腰芒的质量更好,纤维较多,更细更滑,口感微酸。

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芒果的栽培种按胚性可分为单胚和多胚2大类型。印度芒及其实生后代如秋芒、椰香芒、海顿芒等属单胚类型。吕宋芒、泰国芒、象牙芒等属多胚类型。

1 、桂七芒

又名桂热82号,俗称桂七芒,树势中等,枝条开张花期较迟,属晚熟品种,成熟期8月中、下旬。丰产稳产。果重200-500克,果形为s形,长圆扁形,果咀明显,果皮青绿色,成熟后绿黄色,果肉乳黄色。肉质细嫩,纤维极少,味香甜,含糖量20%。耐贮运。

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2 、台农一号

台农一号芒是台湾省风山园艺所自育品种。早熟种,树冠粗壮,生势壮旺,直立,开花早,花期长。较抗炭疽病,适应性广。果实中等,单果重250―300克,果实光滑美观,肉质嫩滑、纤维少,果汁多,糖分含量20% ,味清甜爽口,品质佳,商品性好,深受客商和消费者青睐。具有广阔发展前途。

3 、青皮芒

又称泰国芒,树势中等强壮。果实6月上中旬成熟,果形肾形,成熟果皮暗绿色至黄绿色,有明显腹沟。果肉淡黄色至奶黄色,肉质细腻,皮薄多汁,有蜜味清香,纤维极少。单果重200―300克,可食部分占72%左右,品质极优,是理想的鲜食品种。

4 、金煌芒

金煌芒是台湾自育品种,树势强,树冠高大,花朵大而稀疏。果实特大且核薄,味香甜爽口,果汁多,无纤维,耐贮藏。平均单果重1200克。成熟时果皮橙黄色。品质优,商品性好,糖分含量17%。中熟,抗炭疽病。

5 、凯特芒

该品种树势强壮。果实呈卵圆形,果皮淡绿色向阳面及果肩呈淡红色,单果平均重量680克,皮薄核小肉厚,果肉橙质,含糖分17%,迟熟种,成熟期8月至9月中旬。

6 、红象牙芒

该品种是广西农学院自白象牙实生后代中选出。长势强,枝多叶茂。果长园形,微弯曲,皮色浅绿,桂果期果皮向阳面鲜红色,外形美观。果大,单果重500克左右,可溶性固形物15-18%,可食部分占78%,果肉细嫩坚实,纤维少,味香甜,品质好,果实成熟期在7月中下旬。

7 、玉文芒

6号果实大,平均单重达1000―1500克,果形艳丽,呈紫红色,较多纤维质,种核薄,可食率高,果肉细腻,口感佳,可溶固形物达17―19,丰产性能较好, 2002年从台湾引进,有一定面积和产量。

8 、彬林一号

果形艳丽,呈水蜜桃色,甜度在19度左右,口感与风味特佳,果重约500克。2002年从台湾引进,有一定的面积和产量。

9 、贵妃

“贵妃”芒果在台湾经专家研制推出,至今不到10年历史。1997年,台商廖健雄先生到三亚创立鼎立公司,将“贵妃”引入海南。廖健雄先生介绍,“贵妃”的真实名称叫'红金龙'台湾科研专家在“红金龙”研制成功后,发展其外表美艳无比,表皮青里透红,无任何斑点;果质适度适中,核小无纤维,水分充足。专家们赞叹其品味俱佳。而芒果在我国古代历史上作为宫廷贡品深受喜爱,因此科研专家们戏称其为“贵妃”,“贵妃”的美称从此广为流传。

10 、百优-1号

该品种是百色市水果办于 2000年5月从中缅边境引进试种成功的芒果单株。树冠卵圆形,树势中等,主干灰白色,裂纹纵裂,下粗上细,枝条较直立,梢长5~20cm,叶为单叶、革质、长椭圆形,叶缘全缘,呈小波浪向上卷。花梗粉红带绿色,花小,果实长椭圆形,果嘴突出,单果重280-500克。3月开始盛花,成花率95%,7月底8月初成熟,外形美观,未熟果果皮绿色,成熟时金黄色,果肉黄色,肉质嫩味清甜,纤维少,果肉率达80.5%,可溶性固形物19% ,抗病性好,皮厚光滑,耐贮运,品质优。

11 、台芽

又称黄金煌,田东新引进品种,丰产稳产,品质上等,果实成熟时果皮淡红,果重约500-750克。田东有一定的面积和产量。

12 、紫花芒

紫花芒(又名农院3号),该品种是广西农学院1987年从泰国芒实生苗后代选育而成。树势中等,枝条开展,早结、丰产、稳产性较好。花序圆锥形,花序轴紫红色。花期晚, 3月下旬至4月开花,能避过低温阴雨期,较耐修剪,适于矮化密植栽培;果实大小适中,呈s形,单果重250―300克,含糖量12―15%,可食部分占73%,后熟时皮色鲜黄,外型美观,酸甜适中,品质中上,较耐贮运。果实成熟期在 7 月中下旬。该品种对低温反应敏感,不抗寒,因而易受寒害。

13 、象牙22号

树势强壮,花序座果率较高,果实象牙形,果皮翠绿色,向阳面有红晕,后熟后转浅黄色,单果重150―300克,可食部分占63%,果肉橙黄色,品质佳,成熟期6月下旬至7月中旬,耐贮远。

14 、金穗芒

该品种1993年刚引进种植,具有早结、丰产稳产。果实卵圆形,果皮青绿色,后熟后转黄色。果皮薄,光滑、纤维极少,汁多味香甜,肉质细嫩,可食部分占70―75%。成熟期7月中下旬。品质中上,是鲜食,加工均佳品种。

15 、桂热10号

树势强壮,果实条椭圆形,果咀有明显指状物突出。单果重350―800克,可食部分占73%,果肉橙黄色,质地细嫩,纤维少,鲜食品质优良。该品种后期果实易感炭疽病。

16 、因特芒

该品种树势强壮。果形呈扁圆形,比凯特芒略小,果皮呈淡红色,果实肉质细腻,纤维极少,耐贮运,果核小,可食部分占95%,气味芳香,含糖分20%。该品种是我县1999年引进的新品种。

17 、金兴

呈红黄色,显示透明状有一种透视果肉的感觉,如琥珀色般,肉质与品质属极品,甜度较高 19 度左右,果实特大为1000克以上。2002年从台湾引进。

18 、文心

该品种树势强壮,果实为圆型,平均单果重1000克,果形艳丽,呈紫红色,挂于树上呈葡萄般,套袋后呈红黄色,果核小,可食部分占 95% ,气味芳香,口感佳,含糖分16―17 %;丰产稳产。2002年从台湾引进。

19 、红苹芒

红苹芒果皮光滑,果点明显,纹理清晰。阳光充足的地方,果皮淡红色披蜡质,呈粉红色,外形酷似苹果,故得名为红苹芒。果实成熟期在9月中下旬至10月初,果实可溶性固形物平均含量高达22.6%,果实大小适中,除具有芒果香味外,还有香蕉、菠萝蜜香味,清甜可口,肉质坚实、细嫩、润滑、果核小,纤维极少,而抗病虫能力强,因此,能稳产、丰产。

20 、水英达

田东新引进试种品种,果实中等大,果形美观,成熟后果色呈金黄色。

21 、爱文

爱文原名欧文。由美国佛罗里达州培育,1954年引入台湾后又名苹果芒。为台湾的主栽品种。1984年由澳大利亚引入湛江南亚热带作物研究所,编为红芒1号。在湛江、海南和云南西双版纳热带植物园试种表现均好。树冠圆头型,树形较矮小,适宜密植。果卵圆形或倒卵形,微扁,无果弯与果嘴。属中果型,在海南平均果重为250―300克,成熟时果皮鲜紫红色,皮薄美观。果肉淡黄色,纤维少,风味较淡,品质中上,在台湾糖分含量为12.7,白利糖度。中早熟,6―7月成熟。不大抗炭疽病,丰产稳产性好,在台湾大面积栽培的成龄树平均亩产达727公斤。在澳大利亚地区稀植条件下,成龄树平均株产达120.6公斤。

22 、桂热3号

中上,果实成熟时呈黄色,甜度高,纤维少,品质优,结果性能不稳。田东早期引进种植。

23 、桂热120

系广西热作所新推出品种,树热似桂七芒,品质较优,香味好,结果性能稳定。田东近期引种。

24 、吕宋

吕宋芒原名卡拉宝,又称湛江吕宋、蜜芒、小吕宋。原产菲律宾,为该国的主要商业栽培品种和出口品种。1938年由香港引入湛江,1987年引入云南,现广布于全国各产区。墨西哥,美国的。树冠圆头形,长势中等。花序圆锥形,花序轴淡紫红色。果卵圆形,果弯微,果嘴明显。属小果型,果实大小与各地降雨量有关,单果重130-250克。成熟时果皮金黄,光滑美观;果肉橙黄色,纤维少,品质上,可溶性固形物17―20%,总糖12.2%,总酸0.63%,果肉率70%-4%。中早熟,在元江6月上、中旬成熟,在景洪7月上旬成熟。产量中上,大小年不明显,6―7龄幼树亩产可达600公斤,10龄以上成龄树亩产可达1396.8公斤。

25 、鸡蛋芒(粤一号)

粤西1号系中国热带农业科学院南亚热带作物研究所(广东湛江),由吕宋芒实生变异单株选育。在广东湛江、东莞、广州栽培较多。树冠圆头形,枝条较开张,长势强。花序圆锥形,长而大,在湛江盛花期为3月中旬,能多次开花。果卵圆形,腹肩较平圆,背肩直下,几无果弯,果嘴痕迹或无。属小果型,平均单果重120―150克,果皮光滑美观,成熟时黄色。果肉橙黄色,肉细汁多,纤维较少,风味偏炎,品质中等,可溶性固形物15― 17%,果肉率70―73%,中早熟,丰产性较好,幼龄结果树亩产可达600公斤以上。

26 、龙井果

27 、田阳香芒

系广西田阳县地方自选品种,花期较早。果椭圆形,单果重210―290克。果皮光滑,成熟时黄色。果肉纤维少,品质上。可溶性固形物18―22%,果肉率70%,不耐贮放。地区性丰产,在右江河谷产量较高。

28 、四季蜜芒

四季蜜芒为多次开花结果品种,果长椭圆形,果洼浅,微具果嘴,果顶长,属中果型偏小,单果重200―250克。果肉纤维中等,品质中上;可溶性固形物22% ,果肉率80% 。

29 、海豹芒

果重2―3斤,果形似海豹而得名,品质中等,在田东少量种植。

30 、关刀芒

品质中等,果形似把刀而得名,低产。

31 、印度一号

又名秋芒、印度901 ,原产印度,是我县最早引进的芒果品种之一,该品种树势中等偏弱,植株较矮,主干短,分枝低,枝条开张下垂,分枝多时枝条短小,直立性枝条粗壮。叶节密,腋芽饱满,嫩叶紫红色,老叶深绿色,叶片呈披针形,较厚,叶面平滑,叶缘波浪明显,稍向上卷,叶脉凸起,叶尖及叶基锐尖。花序较短小,长20―30厘米,紫红色,雄蕊与雌蕊长度相等,相互平行。开花期较其他品种迟且长,两性花占12.5%―53.2% 。能多次开花,一般开花2―3批。能年年结果,稳产性好。果实中等大小,平均单果重200克,果皮粗糙,但果肉香味浓郁,纤维少,品质中上。

32 、桂香芒

桂香芒是秋芒和鹰嘴芒的杂交后代。树势中等偏弱,树形松散,发梢力弱,枝条粗,趋向横生,角度较大,外围枝条柔软下垂,树冠扩大较慢。叶片大,色深绿,叶缘呈明显波浪状。花期比紫花芒稍迟,在3月下旬至4月下旬,两性花比率41%~78%。果实淡绿色,长椭圆形,尖端钝,果皮光滑无果粉,果肉橙黄色,纤维少,略具香味。果实较大,不很均匀,平均单果重约300克或更多,其可食部分占69%~84%,含可容性固形物14%~17.5%,酸甜适中,核小,多为单胚。品质中上,采收期在8月中旬。该品种果实易感染蒂腐病。

33 、小象牙

单果重250―500克,大小年明显,品质中等,在田东有少量种植。

34 、串芒

串芒是广西农学院由象牙22号的芽变单株中选出,因结果成串面得名。长势强,花期较迟,早结、高产、座果率高,且有自然二次开花结果现象。果长圆形,呈s状,品质、外观中等。单果重250―300克,成熟时果皮黄绿色,果肩具红晕。果肉味甜带酸,纤维中等,可溶性固形物18%。中熟,大小年较明显,不耐重修剪。田东种植有一定的面积和产量。

35 、斯里兰卡(811)

从斯里兰卡引进,早结丰产稳产,品质中下,属加工品种。田东种植渐少。

36 、象牙芒

桂冠高圆头形,干枝分枝较小,直立性强。花序圆锥形,花序轴淡红色。果肾状长卵圆形,果弯明显,果嘴痕迹。果形似初生象牙,故名象牙芒。属大果品种,单果重400―1500克,果皮薄而光滑,金黄色,外观美观。果肉淡黄色,肉质细腻,纤维极少,汁多味甜,具密香味,品质佳。可溶性固形物18-21%,总糖 12.5-14.%,果肉率达80%。中熟品种。

37 、大白玉

又名白玉象牙,原产泰国,树冠宽椭圆形,枝条分枝角度较小,树形紧凑。花序圆锥状,花序轴淡红色,盛花期 2 月中旬。果长卵圆形(象牙形),果弯明显或较浅,果嘴痕迹或无。属中果型,单果重 300― 400 克。成熟时果皮乳白色至金黄色,向阳面具淡红晕。果肉淡黄色,质地细腻,纤维少,品质上,可溶性固形物 18 ― 20% ,总糖 16.7 ,总酸 0.27% ,果肉率 75% 左右。中熟, 6 月下旬至 7 月下旬成熟。丰产性较好,管理好的成龄树亩产 500 ― 600 千克,最高亩产达 1524.5 公斤。该品种果实外形美观,品质好,是近年来市场售价较高的品种之一。

38 、红芒 6 号

原为美国佛罗里达州的栽培品种, 1984年由广西南亚热带作物研究所从澳大利亚引种,该品种适应性较广,树势壮旺,枝条粗壮,长而下垂,发梢力强。叶片长披针形,叶色深,叶缘呈不规则的波浪状,微有卷曲。开花期在 3 月下旬至 4 月下旬,花梗浅红色,有再生开花的能力,两性花比例25%-38%。

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文章来源:中国芒果网

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