炒莲藕的做法

食材明细

• 五花肉适量

• 莲藕两节

• 蒜两辨

• 干辣椒1个

• 盐适量

• 生抽适量

炒莲藕的做法步骤

1、莲藕切成薄片

2、五花肉切片

3、蒜和辣椒切粒

4、放适量油到锅里，烧热后将五花肉略炒一下

5、放入蒜粒辣椒炒香

6、放入莲藕

7、略炒几下至莲藕熟后放盐和生抽即可

8、香辣又可口，莲藕还有点甜甜的

使用的厨具：煮锅、炒锅