精选美食推荐：鲜肉豆腐，彩椒炒虾仁，粉蒸土豆的做法

彩椒炒虾仁

彩椒400g、青虾仁300g、油、盐、调味鸡汁、黑胡椒粉、砂糖、粟米粉、清水

步骤

1.虾仁择洗干净，用食盐腌制一会。

2.准备芡汁（调味鸡汁、黑胡椒粉、砂糖、粟米粉和清水拌匀）。

3.彩椒择洗干净，切块。

4.热油锅，放入彩椒，煸炒出味。

5.放入虾仁，煸炒虾仁变色。

6.倒入芡汁，煸炒收汁。

粉蒸土豆

食材：土豆2个、胡萝卜1根、南乳汁15ml、豆瓣10g、橄榄油15ml、糖5g、麻辣味蒸肉米粉100g

做法：

1、土豆、胡萝卜去皮2)切成大块

2、加入切碎的豆瓣、南乳汁、橄榄油、糖拌匀，腌15分钟

3、撒上打好的米粉裹匀

4、放在盘里上锅大火蒸半小时6)撒上葱花和小红椒末

鲜肉豆腐

材料：瘦肉，豆腐，生抽，油，盐，葱

做法：

1、把瘦肉洗净、剁碎。洗净豆腐、葱。

2、烧开水，放入豆腐，沸水2分钟。

3、捞起豆腐放着，备用。

4、洗净锅，倒入油。再倒入剁好的瘦肉。炒3分钟。

5、把豆腐放在碟子上，把瘦肉撒上，再把葱撒上。

6、倒上生抽、盐，即可食用。