香港旧牛奶公司宿舍将改造为博物馆，或成又一网红景点

香港讯    香港发展局局长黄伟纶3月1日表示，修复香港旧牛奶公司高级职员宿舍为「薄凫林牧场」的活化工程进展顺利，预计今年年中完成。黄伟纶在网志引述负责工程的建筑师表示，宿舍会活化作「博物馆」，主楼作展览之用，展示旧牛奶公司历史、昔日牧场运作情景、相关文物和器具等，亦会新建一座副楼，提供烘焙和乳制品工作坊和餐饮区，和增设露天剧场。今次工程会尽力还原旧有建筑特色，期望活化后的新牧场可以成为薄扶林区内具特色的地方。

据介绍，香港旧牛奶公司高级职员宿舍由主楼、佣工宿舍和车库组成。

旧牛奶公司高级职员宿舍位于薄扶林道，建于1887年，是当年牧场经理住所，2009年获古咨会评为一级历史建筑。黄伟纶希望，把宿舍周边的历史建筑、遗迹等，串连为有意义的文物链进行推广，令市民对薄扶林的小区有更深入了解。（林雨润）