适合夏天食用,缓解疲劳,提高胃口,还越嚼越香家人都爱吃!

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水煮毛豆

食材:毛豆、八角、桂皮、香叶、花椒、干辣椒、生姜

调味:食盐、味精

做法:

  1. 盆中放入毛豆,修剪掉两头,放八角、生姜、香叶、桂皮、生姜、干辣椒、花椒,加入没过毛豆的清水,浸泡一个小时。

  2. 不要盖盖,大火烧开转中火5-6分钟时间到了,关掉火源,加食盐、味精,进行调味

  3. 稍微凉一些,就能开吃了,非常的方便

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