开奶茶店的6个步骤，看完秒懂
作为一种快消品，奶茶深受年轻人的喜爱，逛街时喝一杯奶茶就是一种享受。奶茶业市场广阔，产品利润高，进入门槛低，许多有创业梦想的年轻人都想要开个一个自个的奶茶店。那怎么才能开一个奶茶店呢？
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市场调研、品牌定位、学习技巧、店铺选址和装修、产品形象设计、店铺证件办理等环节都很重要，如果流程繁杂，可能会让刚进入这个行业的你头晕目眩，不知从何下手，很多时候由于办事顺序的颠倒，使你不得不重新返工，而正确的流程能帮你事半功倍。那什么流程是最合理的呢？
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初步了解行业动态，可以通过因特网，现在媒体已经可以智能推送了，相关的信息会铺天盖地的主动找你。想要深入了解的时候，就去找奶茶店的老板、培训机构的老师或公司的业务员聊聊天，他们会告诉你一些行业生存现状。
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加盟品牌还是自创品牌？具体是要选择哪一个，需要根据您的投资预算来决定。加盟品牌费用高，一条龙服务会让你省去很多精力，新手开店时建议加盟品牌。尤其在一、二、三线城市竞争激烈，个人品牌并不具有很强的竞争力。若您的店铺不在繁华地段，竞争并不激烈，考虑投资成本，自创品牌也是一个非常好的选择。
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品牌确定后，你就要去了解产品的技术，学习制作奶茶的方法和配方。若您是加盟，加盟公司总部将直接为您提供技术培训，使用其产品。假如您是自创品牌，那么您也可以通过购买奶茶设备进行免费的技术培训，培训后确定您自个的产品系统，并制作菜单。这也涉及到原材料和设备的采购，一般在你学习技术后，老师会给你一个原材料或设备的清单，自个选择采购。
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店址选择对店的存亡起着至关重要的作用。奶茶店的位置必须与品牌定位相一致，如果你是大品牌，投资大，那么你的首选位置是人流密集的商业广场；如果你是自创品牌，品牌没有竞争力，建议你选择学校或社区附近。
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店内竞争力不仅体现在产品上，还很重要的一点是店内的形象包装，这里一定要设计，设计一套完整的VI，包括但不限于logo，菜单，餐牌，海报，宣传单，杯子，封口纸，包带等。推荐找专业设计公司来完成。
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奶茶店需申请办理企业营业执照、食品经营许可证、健康证等证件。企业申请办理企业营业执照：企业身份证、租赁合同、产权证等资料，到所在辖区内你店所在区域的政务大厅申请办理。
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健康证：在店内对应的市疾控中心免费申请办理。
申请办理食品经营许可证：带上《食品经营许可证申请表》、企业营业执照副本、经营者身份证复印件、从业人员健康证复印件到商店所在的市场监管所申请办理。